通過在遞增負(fù)荷運(yùn)動前飲用寶礦力水特和佳得樂運(yùn)動飲料對于血糖、血乳酸、血紅蛋白以及心率等指標(biāo)的影響,來反映運(yùn)動能力、疲勞程度,來比較不同飲料的不同效果。
據(jù)2002 年國家體育總局的統(tǒng)計, 我國有33.93%的人(約4.4 億人)為體育人口(每周參加健身運(yùn)動不少于3 次, 每次不少于30 min [1] )。而隨著奧運(yùn)會的成功舉行和群眾體育的發(fā)展,越來越多的群眾開始進(jìn)行體育鍛煉。面對廣大的人群需要,市場上運(yùn)動飲料的種類也開始豐富起來。運(yùn)動飲料是根據(jù)運(yùn)動時生理消耗的特點(diǎn)而配制的,可以有針對性地補(bǔ)充運(yùn)動時丟失的營養(yǎng),起到保持、提高運(yùn)動能力,加速運(yùn)動后疲勞消除的作用。通過前人的研究發(fā)現(xiàn)在運(yùn)動前補(bǔ)充一定量的營養(yǎng)物質(zhì)有利于運(yùn)動疲勞的恢復(fù),并且許多生化指標(biāo)包括血糖、血乳酸、血紅蛋白、心率等等都會在運(yùn)動后發(fā)生變化,這就為我們評價運(yùn)動運(yùn)動強(qiáng)度以及運(yùn)動后的疲勞程度奠定了生理學(xué)基礎(chǔ)。本實(shí)驗(yàn)通過對健康大學(xué)生的遞增負(fù)荷運(yùn)動實(shí)驗(yàn),探討運(yùn)動前補(bǔ)充兩種常見的運(yùn)動飲料對血糖、血乳酸、血紅蛋白機(jī)心率恢復(fù)的影響,以了解這兩種運(yùn)動飲料的不同效果。
第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品 省賽三等獎
在2010年12月23日首都體育學(xué)院體育保健康復(fù)系組織舉辦的第七屆“大學(xué)生科技論壇”上獲得二等獎