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2014年7月初到2014年9月底，通過走訪、QQ、電子郵箱和電話訪問等方式，進(jìn)行了省內(nèi)高職院校旅游酒店類專業(yè)的學(xué)生就業(yè)情況的調(diào)查，通過調(diào)查，掌握畢業(yè)生的就業(yè)狀況，了解用人單位的看法和意見，給各專業(yè)院校提供一些具體的指導(dǎo)意見。

本次調(diào)查的對(duì)象為旅游酒店管理專業(yè)近年畢業(yè)生共有95人（含2名中專生），學(xué)生分別在北京長白山國際酒店、寧波東錢湖恒元溫泉酒店、杭州星海國際酒店、江西前胡迎賓館等企業(yè)參加頂崗實(shí)習(xí)，1名學(xué)生赴阿聯(lián)酋迪拜餐飲企業(yè)參加頂崗實(shí)習(xí)。
2014年5月，通過走訪北京長白山國際酒店、寧波東錢湖恒元溫泉酒店、杭州星海國際酒店、江西前胡迎賓館四家企業(yè)，四家企業(yè)對(duì)酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生總體評(píng)價(jià)均為好或很好。企業(yè)對(duì)于畢業(yè)生的思想品德修養(yǎng)、專業(yè)技能水平、團(tuán)隊(duì)意識(shí)、服從意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)、職業(yè)精神及工作態(tài)度、組織管理能力、自我獲取知識(shí)能力、心理承受能力、文字與口頭表達(dá)能力等方面的評(píng)價(jià)均為滿意或非常滿意。
通過與企業(yè)的接觸，企業(yè)反映學(xué)生的總體狀況較好，對(duì)學(xué)生吃苦耐勞的精神表示肯定，工作過程中的敬業(yè)精神不錯(cuò)，但學(xué)生比較缺乏創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新精神及主動(dòng)銷售的意識(shí)。
畢業(yè)生用人單位普遍反映，學(xué)生比較保守，缺乏開拓精神，工作過程中，能夠本分的完成工作，特別是實(shí)習(xí)的表現(xiàn)，憑借著很大的耐力與毅力，能夠堅(jiān)持完成，得到用人單位的高度評(píng)價(jià)。
同時(shí)，企業(yè)提出一些建議，希望學(xué)校多開一些實(shí)踐性較強(qiáng)的專業(yè)課程，那些在工作單位較有成就的畢業(yè)生大多是理論知識(shí)扎實(shí)，動(dòng)手能力和社會(huì)能力較強(qiáng)，同時(shí)，需要學(xué)生具備較強(qiáng)的銷售能力。
畢業(yè)生就業(yè)狀況來看，95名畢業(yè)生中，有23名學(xué)生留在推薦實(shí)習(xí)的單位，并且大部分得到職位提升，如北京長白山國際酒店，留在企業(yè)的8名畢業(yè)生，4人提升為領(lǐng)班,1人為大堂副理，月收入均在3300-4200；杭州星海國際酒店，留在企業(yè)的3名畢業(yè)生，2人提升為領(lǐng)班，月收入均在2600-3000；寧波東錢湖恒元溫泉酒店，留在企業(yè)的12名畢業(yè)生，崗位變動(dòng)較大，1名學(xué)生提升為客戶經(jīng)理，還有學(xué)生轉(zhuǎn)崗為人事助理，溫泉銷售等，月收入均在2700-5000。
其他的畢業(yè)生，通過調(diào)查得知，部分從事酒店行業(yè)，部分從事銷售，還有幾位同學(xué)家人安排到較為穩(wěn)定的事業(yè)單位工作，月收入拉開差距較大，2500-20000不等。
總體說來，本專業(yè)的畢業(yè)生從事酒店行業(yè)，占60%左右，且較為穩(wěn)定，待遇情況較為理想，月收入均是包吃包住，還有相關(guān)的福利保障。

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