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基本信息
- 項(xiàng)目名稱：
- 鎮(zhèn)安板栗產(chǎn)業(yè)化發(fā)展研究
- 小類：
- 經(jīng)濟(jì)
- 簡介：
- 本項(xiàng)目在綜述了鎮(zhèn)安板栗現(xiàn)有的研究和國內(nèi)板栗發(fā)展的基礎(chǔ)上，詳細(xì)的介紹了鎮(zhèn)安板栗的生產(chǎn)情況和存在的問題，采用了文獻(xiàn)法、調(diào)查法、實(shí)地訪談等方法研究了鎮(zhèn)安板栗的生產(chǎn)、加工和銷售，并對存在的問題進(jìn)行了分析，從生產(chǎn)、加工、銷售研究今后發(fā)展的相應(yīng)對策。提出了立體發(fā)展方式。
- 詳細(xì)介紹：
- 本項(xiàng)目在綜述了鎮(zhèn)安板栗現(xiàn)有的研究和國內(nèi)板栗發(fā)展的基礎(chǔ)上，詳細(xì)的介紹了鎮(zhèn)安板栗的生產(chǎn)情況和存在的問題，采用了文獻(xiàn)法、調(diào)查法、實(shí)地訪談等方法研究了鎮(zhèn)安板栗的生產(chǎn)、加工和銷售，并對存在的問題進(jìn)行了分析，從生產(chǎn)、加工、銷售研究今后發(fā)展的相應(yīng)對策。 研究認(rèn)為,鎮(zhèn)安板栗的現(xiàn)狀及問題是：栽培面積和產(chǎn)量逐年增高，株產(chǎn)較低，板栗品質(zhì)整體優(yōu)良，但也存在一定的問題；板栗企業(yè)深加工程度不夠，初級產(chǎn)品市場占有率較高；管理相對粗放，技術(shù)相對落后；銷售產(chǎn)品較單一，銷量較低，多以初級產(chǎn)品為主；栗果貯藏保鮮問題受到廣泛關(guān)注，未能得到有效緩解；龍頭企業(yè)帶動不明顯是影響鎮(zhèn)安板栗產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要因素。所以急需解決的問題很多這些都需要我們進(jìn)一步研究提出更加合理的解決方案。 發(fā)展對策：1、依靠良種、科學(xué)技術(shù)和優(yōu)化管理提高單產(chǎn)。2、克服生產(chǎn)的盲目性，加大板栗加工研發(fā)培訓(xùn)工作，規(guī)范銷售渠道，努力提高板栗生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益。3、要緊緊抓住綠色經(jīng)濟(jì)浪潮來臨的機(jī)遇，積極地大力的發(fā)展無公害受青睞的板栗產(chǎn)品。4、加大板栗龍頭企業(yè)的扶持，強(qiáng)化龍頭企業(yè)的帶動能力和區(qū)域協(xié)調(diào)機(jī)制。5、要做強(qiáng)做大栗鄉(xiāng)文化打出知名度。6、加強(qiáng)綠色食品認(rèn)證，提高產(chǎn)品的知名度。7、發(fā)展以板栗為主的立體農(nóng)業(yè)。一是發(fā)展栗藥模式，二是發(fā)展栗禽模式，三是發(fā)展栗糧模式。
作品圖片
作品專業(yè)信息
撰寫目的和基本思路
- 1、目的在于對鎮(zhèn)安板栗產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀和存在問題、有一個(gè)系統(tǒng)深入地了解，并提出相應(yīng)的對策，為鎮(zhèn)安板栗產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展提供指導(dǎo)。 2、本項(xiàng)目的基本思路是以定性和定量分析相結(jié)合，鎮(zhèn)安板栗在產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的進(jìn)程當(dāng)中存在了或多或少的問題，而這些問題已經(jīng)影響到了鎮(zhèn)安板栗產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展了，而本項(xiàng)目則是在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)問題，在發(fā)現(xiàn)問題的過程中尋求解決問題的合理方案，在與其他發(fā)展較好區(qū)域?qū)Ρ?，尋找新的發(fā)展對策。
科學(xué)性、先進(jìn)性及獨(dú)特之處
- 本項(xiàng)目的科學(xué)性在于它能夠準(zhǔn)確的反應(yīng)鎮(zhèn)安板栗的實(shí)際生產(chǎn)現(xiàn)狀和存在的問題，更進(jìn)一步的找到了板栗產(chǎn)業(yè)化發(fā)展過程中的問題所在之處，更全面的揭示了鎮(zhèn)安板栗的發(fā)展歷程。而它的獨(dú)到之處則是敢于提出建立板栗的立體農(nóng)業(yè)模式發(fā)展板栗的林下經(jīng)濟(jì)（栗藥模式、栗糧模式、栗禽模式），發(fā)展板栗的觀光農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)走低碳的發(fā)展方式。
應(yīng)用價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義
- 1、本項(xiàng)目更準(zhǔn)確更全面的反映了鎮(zhèn)安板栗的實(shí)際生產(chǎn)現(xiàn)狀和存在的問題，所提出的發(fā)展對策（栗藥模式、栗菌模式等）也是在實(shí)踐中得到了證實(shí)，具有推廣到栗農(nóng)的生產(chǎn)實(shí)踐當(dāng)中去。 2、所提出板栗林下立體發(fā)展方式也是在關(guān)于鎮(zhèn)安板栗研究文獻(xiàn)中所沒有的，有理論上的創(chuàng)新。
作品摘要
- 本項(xiàng)目在綜述了鎮(zhèn)安板栗現(xiàn)有的研究和國內(nèi)板栗發(fā)展的基礎(chǔ)上，詳細(xì)的介紹了鎮(zhèn)安板栗的生產(chǎn)情況和存在的問題，采用了文獻(xiàn)法、調(diào)查法、實(shí)地訪談等方法研究了鎮(zhèn)安板栗的生產(chǎn)、加工和銷售，并對存在的問題進(jìn)行了分析，從生產(chǎn)、加工、銷售研究今后發(fā)展的相應(yīng)對策。 研究認(rèn)為,鎮(zhèn)安板栗的現(xiàn)狀是：栽培面積和產(chǎn)量逐年增高，株產(chǎn)較低，板栗品質(zhì)整體優(yōu)良，但也存在一定的問題；板栗企業(yè)深加工程度不夠，初級產(chǎn)品市場占有率較高；管理相對粗放，技術(shù)相對落后；銷售產(chǎn)品較單一，銷量較低，多以初級產(chǎn)品為主；栗果貯藏保鮮問題受到廣泛關(guān)注，未能得到有效緩解；龍頭企業(yè)帶動不明顯是影響鎮(zhèn)安板栗產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要因素。所以急需解決的問題很多這些都需要我們進(jìn)一步研究提出更加合理的解決方案。
獲獎情況及評定結(jié)果
- 該作品榮獲“商洛學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐項(xiàng)目競賽”二等獎。 該作品于2011年3月15日發(fā)表于《江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)》。
參考文獻(xiàn)
- 參考文獻(xiàn)： [1]肖林， 鎮(zhèn)安大板栗的發(fā)展障礙與出路思考，[J] 現(xiàn)代經(jīng)濟(jì) 2009{2} [2] 王洪寬 、齊昌博， 鎮(zhèn)安強(qiáng)力打造全國板栗強(qiáng)縣, [J] 陜西林業(yè) 2010[2] [3] 張錦龍 鎮(zhèn)安縣林業(yè)局 網(wǎng)絡(luò)文獻(xiàn) [4] 商洛統(tǒng)計(jì)年鑒2009 ，商洛市統(tǒng)計(jì)局 [5] 田應(yīng)秋、梁及芝 ，我國板栗生產(chǎn)現(xiàn)狀、存在問題及發(fā)展對策,[J]柑桔與亞熱帶果樹信息 2005*21（6） [6] 肖林，鎮(zhèn)安大板栗的發(fā)展障礙與出路思考，[J]現(xiàn)代經(jīng)濟(jì) 2009{2} [7] 鎮(zhèn)安縣縣志 [8] 謝真銘、楊官軍等，板栗生產(chǎn)現(xiàn)狀與發(fā)展對策—以麗水市蓮都區(qū)高溪鄉(xiāng)為例，[J]2006,34（4） [9] 蔡榮、虢佳花等，板栗產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、存在問題與對策分析，[J]中國果蔬2007{1} [10] 王同坤、王飛 ，燕山板栗生產(chǎn)現(xiàn)狀與發(fā)展對策，[J]河北果樹 2007{6} [11] 張術(shù)明,關(guān)于遷西縣板栗專業(yè)合作社的調(diào)查與思考,[J]農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與科技 2009{12}
調(diào)查方式
- 走訪、現(xiàn)場采訪、人員介紹、個(gè)別交談、親臨實(shí)踐、書報(bào)刊物、統(tǒng)計(jì)報(bào)表、文件、其它。
同類課題研究水平概述
- 關(guān)于板栗研究的課題很多，但是由于地域的不同實(shí)際的情況也不同所以各自研究的側(cè)重點(diǎn)也就有所不同，但是存在一個(gè)很重要急需解決的問題就是板栗的貯藏與保鮮這方面的研究很薄弱，未取到突破性的進(jìn)展。而關(guān)于鎮(zhèn)安的板栗研究也是各自不同，側(cè)重點(diǎn)各異。同類項(xiàng)目研究多集中于宏觀的角度提出發(fā)展對策，未深入具體發(fā)展方式的研究。該項(xiàng)目則是具體到發(fā)展方式的研究，并提出了立體發(fā)展模式，更好的促進(jìn)鎮(zhèn)安板栗產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的發(fā)展。
