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基本信息
- 項(xiàng)目名稱：
- 不同因素對(duì)企鵝珍珠貝插核育珠的影響
- 來(lái)源：
- 第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品
- 小類：
- 生命科學(xué)
- 簡(jiǎn)介：
- 通過(guò)四組對(duì)比試驗(yàn)得出不同因素對(duì)企鵝珍珠珠核插核育珠的影響，并得到真實(shí)可靠數(shù)據(jù)和結(jié)論
- 詳細(xì)介紹：
- 本文對(duì)影響企鵝珍珠貝插核手術(shù)后死亡率與留核率的因素進(jìn)行探討，通過(guò)分析不同插核員、不同珠核大小、珠核是否處理、插核后的休養(yǎng)方式和插核貝的大小等因素對(duì)企鵝珍珠貝留核率、死亡率的影響，建立完善的插核手術(shù)和術(shù)后休養(yǎng)技術(shù)，提高術(shù)后企鵝珍珠貝的成活率和留珠率。結(jié)果顯示，不同的插核員對(duì)企鵝珍珠貝的留核率、死亡率的影響顯著；珠核大小對(duì)企鵝珍珠貝死亡率與留核率的影響顯著；采用殼聚糖處理的珠核插核，對(duì)企鵝珍珠貝死亡率與留核率的影響不顯著；在休養(yǎng)方式中，正常休養(yǎng)企鵝珍珠貝的留核率總體上要高于倒側(cè)置休養(yǎng)的企鵝珍珠貝，說(shuō)明倒側(cè)置休養(yǎng)方式不適用于企鵝珍珠貝的休養(yǎng)。同時(shí)得出，企鵝珍珠貝插核貝的大小對(duì)企鵝珍珠貝的的留核率、死亡率有的很大影響，企鵝珍珠貝在殼長(zhǎng)10cm左右的時(shí)候，比較適合插核。
作品專業(yè)信息
撰寫目的和基本思路
- 目的：通過(guò)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，研究插核貝經(jīng)插核手術(shù)后，企鵝珍珠貝死亡率和留核率與插核手術(shù)時(shí)①育珠母貝的選擇、②外套膜細(xì)胞小片的制備、③珠核大小和④珠核處理等四個(gè)因子關(guān)系。最終達(dá)到建立有效的插核育珠技術(shù),從而實(shí)現(xiàn)企鵝珍珠貝規(guī)?；坞x珠培育，生產(chǎn)較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的高品質(zhì)珍珠，實(shí)現(xiàn)良好的經(jīng)濟(jì)效益。基本思路：通過(guò)了解珍珠行業(yè)的潛在背景，發(fā)現(xiàn)企鵝珍珠貝培育優(yōu)質(zhì)珍珠優(yōu)勢(shì)明顯。
科學(xué)性、先進(jìn)性及獨(dú)特之處
- 1.試驗(yàn)材料。企鵝珍珠貝生長(zhǎng)于熱帶、亞熱帶海區(qū)，非常適合在海南生長(zhǎng)。把企鵝珍珠貝作為試驗(yàn)對(duì)象，既具有明顯的地域特色，又具有明顯的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，鑒于我國(guó)在其他大型珍珠貝（如大珠母貝和珠母貝）的養(yǎng)殖還不成功的情況下，把企鵝珍珠貝作為具有生產(chǎn)高檔珍珠的對(duì)象，不但具有高質(zhì)高檔的經(jīng)濟(jì)特色，還明顯地體現(xiàn)了我國(guó)海水珍珠養(yǎng)殖發(fā)展的特色。
應(yīng)用價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義
- 企鵝珍珠貝生長(zhǎng)于熱帶、亞熱帶海區(qū)，東南亞、澳大利亞和一些太平洋島國(guó)均有養(yǎng)殖；在我國(guó)廣西、廣東、臺(tái)灣和海南都有分布，主產(chǎn)地為海南。與珠母貝和大珠母貝相比，企鵝珍珠貝在我國(guó)分布廣泛，資源豐富，環(huán)境適應(yīng)性和耐受能力強(qiáng)，易于養(yǎng)成。王華接等（2000）在對(duì)南海北部海域的珍珠貝調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在北部灣海區(qū)，企鵝珍珠貝數(shù)量最大，在浸海 1 年的浮標(biāo)底部其密度達(dá)到每平方米 224個(gè)，占總生物量的27.41%。
學(xué)術(shù)論文摘要
- 本文對(duì)影響企鵝珍珠貝插核手術(shù)后死亡率與留核率的因素進(jìn)行探討，通過(guò)分析不同插核員、不同珠核大小、珠核是否處理、插核后的休養(yǎng)方式和插核貝的大小等因素對(duì)企鵝珍珠貝留核率、死亡率的影響，建立完善的插核手術(shù)和術(shù)后休養(yǎng)技術(shù)，提高術(shù)后企鵝珍珠貝的成活率和留珠率。結(jié)果顯示，不同的插核員對(duì)企鵝珍珠貝的留核率、死亡率的影響顯著；珠核大小對(duì)企鵝珍珠貝死亡率與留核率的影響顯著；采用殼聚糖處理的珠核插核，對(duì)企鵝珍珠貝死亡率與留核率的影響不顯著；在休養(yǎng)方式中，正常休養(yǎng)企鵝珍珠貝的留核率總體上要高于倒側(cè)置休養(yǎng)的企鵝珍珠貝，說(shuō)明倒側(cè)置休養(yǎng)方式不適用于企鵝珍珠貝的休養(yǎng)。同時(shí)得出，企鵝珍珠貝插核貝的大小對(duì)企鵝珍珠貝的的留核率、死亡率有的很大影響，企鵝珍珠貝在殼長(zhǎng)10cm左右的時(shí)候，比較適合插核。
獲獎(jiǎng)情況
- 2010.07.16，文章作者獲得國(guó)家發(fā)明型專利； 申請(qǐng)?zhí)?01010237486.2， 專利名稱《一種企鵝珍珠貝游離珠插核手術(shù)前處理方法》。 海南大學(xué)創(chuàng)新科研基金項(xiàng)目。
鑒定結(jié)果
- 數(shù)據(jù)真實(shí)可靠，得到結(jié)論真實(shí)
參考文獻(xiàn)
- Farn, A.E., 1986. Pearls, Natural, Cultured, and Imitation. Butterworth-Heinemann, London, 49 pp. Gervis, M.H., Sims, N.A., 1992. The biology and culture of pearl oysters (Bivalvia: Pteriidae). ICLARM Studies and Reviews (Philippines)., London, 49 pp. Gu, Z., Wang, Q., Fang, J., Ye, N., Mao, Y., Shi, Y., Wang, Y., Wang, A., 2009. Growth of cultured pearl oyster (Pinctada martensii) in Li’an Lagoon, Hainan Island,China. J Shellfish Res, 28(3): 465-470. Kiefert, L., Moreno, D.M., Arizmendi, E., H?nni, H.A., Elen, S., 2004. Cultured Pearls from the Gulf of California, Mexico. Gems & Gemology, 40(1): 26-38. Mamangkey, N.G.F., Acosta-Salmon, H., Southgate, P.C., 2009. Use of anaesthetics with the silver-lip pearl oyster, Pinctada maxima (Jameson). Aquaculture, 246(1): 167-172. Muller, A., 1997. Cultured Pearls - The First Hundred Years. Golay Buchel Group, Osaka, Japan, 142 pp.
同類課題研究水平概述
- 我國(guó)是世界第一產(chǎn)珠大國(guó)，然而，與國(guó)內(nèi)其它許多產(chǎn)業(yè)一樣，珍珠業(yè)也存在大而不強(qiáng)的問(wèn)題。中國(guó)珠寶玉石協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)資料顯示，2005年中國(guó)珍珠產(chǎn)量高達(dá)1500噸，占世界珍珠總產(chǎn)量的95%，但是產(chǎn)值僅占全球珍珠行業(yè)總產(chǎn)值的8%(蔡恩澤, 2006)。2008年，久負(fù)盛名的海水珍珠“南珠”，收購(gòu)價(jià)不足1000美元/公斤；與之形成鮮明對(duì)比的是，以生產(chǎn)“大溪地珠”聞名的法屬波利尼西亞出口量雖然只有8.12噸，但銷售額達(dá)1億多美元，均價(jià)超過(guò)1萬(wàn)美元/公斤(張莉, 2007)。顯而易見，高產(chǎn)低值已經(jīng)嚴(yán)重制約我國(guó)珍珠產(chǎn)業(yè)發(fā)展的可持續(xù)發(fā)展。 究其原因，最根本的是我國(guó)的珍珠質(zhì)量太差，達(dá)不到珠寶的基本標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)前我國(guó)90%以上海水珍珠來(lái)源于馬氏珠母貝（Pinctada martensii,又稱合浦珠母貝）(Gu and Wang et al., 2009)，但是，馬氏珠母貝經(jīng)過(guò)40多年的人工繁育養(yǎng)殖，已經(jīng)普遍出現(xiàn)種質(zhì)退化、個(gè)體變小等問(wèn)題(王愛民與石耀華, 2003)，從而導(dǎo)致所產(chǎn)珍珠顆粒偏小。目前國(guó)內(nèi)用于育珠的馬氏珠母貝殼高一般為5-7cm，基本上只能夠插直徑5-6mm左右的珠核，產(chǎn)出的珍珠直徑約5-7mm；而澳大利亞的大珠母貝（P.maxima）產(chǎn)的“南洋珠”平均直徑為12-14mm，最大可達(dá)20mm，2005年每顆珍珠的平均價(jià)格就高達(dá)150澳元，約合人民幣900元/顆(Southgate and Lucas et al., 2008)。因此，尋找和建立可以植入較大珠核的育珠貝是我國(guó)珍珠產(chǎn)品逐步擺脫低端市場(chǎng)、提升質(zhì)量，最終走向高端市場(chǎng)的必由之路。
