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基本信息
- 項(xiàng)目名稱：
- 促進(jìn)信陽毛尖銷售的政策建議—基于信陽市光山縣的調(diào)查研究
- 小類：
- 經(jīng)濟(jì)
- 簡(jiǎn)介：
- 本作品立意于三農(nóng)問題中農(nóng)業(yè)問題，對(duì)特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售進(jìn)行調(diào)查研究，并且調(diào)研數(shù)據(jù)和引用資料來源科學(xué)。 文章首先介紹了信陽毛尖的悠久歷史，其次分析了其銷售現(xiàn)狀，最后從政府、茶商、生產(chǎn)、銷售等多方面就出現(xiàn)這種銷售現(xiàn)狀的原因進(jìn)行分析，并提出相應(yīng)的可行性建議，期望能為信陽毛尖的發(fā)展做出一份努力。 與其他作品相比，雖專業(yè)性不是很強(qiáng)，但此作品更貼近實(shí)際情況，更具現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義。
- 詳細(xì)介紹：
- 信陽毛尖以其外形美觀，香氣清高，滋味濃醇，獨(dú)樹一幟，然而，曾名揚(yáng)海內(nèi)外的,有著輝煌的歷史信陽毛尖的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀及發(fā)展前景卻令人憂慮。名聲在外卻一直走不出河南，想進(jìn)攻卻力不從心。特別是近年來外地茶葉的大舉進(jìn)攻，信陽毛尖銷售一直處于守勢(shì)狀態(tài)，毫無反擊之力。其絕對(duì)市場(chǎng)份額每年都在不斷地攀升，但是相對(duì)市場(chǎng)份額卻在呈現(xiàn)不斷下降的趨勢(shì)。曾被蘇東坡贊譽(yù)為“淮南茶，信陽第一”的信陽毛尖，為何越走越有沒落之勢(shì)？基于此，本文從政府、茶商、生產(chǎn)、銷售等多方面就出現(xiàn)這種現(xiàn)狀的原因進(jìn)行深入分析，并提出可行性的意見和建議，期望能為毛尖的發(fā)展做出一份努力。
作品專業(yè)信息
撰寫目的和基本思路
- 目的：通過對(duì)信陽毛尖銷售現(xiàn)狀的調(diào)研和論證，對(duì)信陽毛尖的可持續(xù)發(fā)展提出一些可行性的意見和建議，以促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步。 基本思路：本文首先介紹了信陽毛尖的悠久歷史，其次分析了其銷售現(xiàn)狀，最后從政府、茶商、生產(chǎn)、銷售等多方面就出現(xiàn)這種銷售現(xiàn)狀的原因進(jìn)行分析，并提出相應(yīng)的可行性建議，期望能為信陽毛尖的發(fā)展做出一份努力。
科學(xué)性、先進(jìn)性及獨(dú)特之處
- 科學(xué)性：本作品的成型得益于前期大量的走訪與問卷調(diào)查，我們調(diào)研團(tuán)隊(duì)深入信陽毛尖的原產(chǎn)地，對(duì)其生產(chǎn)現(xiàn)狀有了深刻的體會(huì)與了解。根據(jù)大量走訪調(diào)查結(jié)果，結(jié)合現(xiàn)存的文獻(xiàn)資料，形成此作品。 先進(jìn)性：本作品立意于三農(nóng)問題中農(nóng)業(yè)問題，對(duì)特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售進(jìn)行調(diào)查研究，并且調(diào)研數(shù)據(jù)和引用資料來源科學(xué)。 獨(dú)特性：與其他作品相比，雖專業(yè)性不是很強(qiáng)，但此作品更貼近實(shí)際情況，更具現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義。
應(yīng)用價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義
- 本作品從政府、茶商、生產(chǎn)、銷售等多方面就信陽毛尖生產(chǎn)現(xiàn)狀不容樂觀這種情況的原因進(jìn)行分析，并從加強(qiáng)宣傳，增加產(chǎn)量，提高質(zhì)量，加強(qiáng)品牌建設(shè)等方面提出相應(yīng)的可行性建議。信陽環(huán)境適宜生產(chǎn)茶葉，而信陽茶是我國(guó)綠茶皇冠上璀璨的一顆明珠。通過各方面的努力信陽毛尖這束星星之火必成燎原之勢(shì)。
作品摘要
- 信陽毛尖以其外形美觀，香氣清高，滋味濃醇，獨(dú)樹一幟，然而，曾名揚(yáng)海內(nèi)外的,有著輝煌的歷史信陽毛尖的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀及發(fā)展前景卻令人憂慮。名聲在外卻一直走不出河南，想進(jìn)攻卻力不從心。特別是近年來外地茶葉的大舉進(jìn)攻，信陽毛尖銷售一直處于守勢(shì)狀態(tài)，毫無反擊之力。其絕對(duì)市場(chǎng)份額每年都在不斷地攀升，但是相對(duì)市場(chǎng)份額卻在呈現(xiàn)不斷下降的趨勢(shì)。曾被蘇東坡贊譽(yù)為“淮南茶，信陽第一”的信陽毛尖，為何越走越有沒落之勢(shì)？基于此，本文從政府、茶商、生產(chǎn)、銷售等多方面就出現(xiàn)這種現(xiàn)狀的原因進(jìn)行深入分析，并提出可行性的意見和建議，期望能為毛尖的發(fā)展做出一份努力。
獲獎(jiǎng)情況及評(píng)定結(jié)果
- 2010年11月獲河南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)社會(huì)實(shí)踐優(yōu)秀論文二等獎(jiǎng)
參考文獻(xiàn)
- (1)史自力.國(guó)際經(jīng)濟(jì)學(xué).科學(xué)技術(shù)出版社.2009 (2)陸飛，薛和平.茶葉中六六六、滴滴涕殘留量的測(cè)定與結(jié)果分析[J].中華醫(yī)學(xué)實(shí)踐雜志,2008(9) (3)George Akerlof.1970,"The Market for Lemons:Quality Uncertainty and the Market Mechanism",Quarterly Journal of Economics (4)郭桂義.信陽毛尖感官審評(píng)品質(zhì)因子間的相關(guān)性研究[J].信陽農(nóng)專學(xué)報(bào), 1994 (Z1) (5) 曹利群.茶葉經(jīng)濟(jì)周期的實(shí)證分析 [J].中國(guó)茶葉加工，1997 (6)徐永成.我國(guó)茶葉經(jīng)濟(jì)貿(mào)易貿(mào)易發(fā)展現(xiàn)狀及改革基本思路[J]. 中國(guó)茶葉 ，1995 (7)謝芬.茶文化與茶葉經(jīng)濟(jì)的發(fā)展 [J]. 茶葉科學(xué)技術(shù)，2005 郭桂義.適制信陽毛尖茶的優(yōu)質(zhì)茶樹品種食品科技 [J]. 信陽農(nóng)業(yè)高等專科學(xué)校學(xué)報(bào)，2010 (8)玉松.新型茶葉食品的生機(jī) [N]. 中國(guó)食品質(zhì)量報(bào)，2002-02-23 (9)石文.茶葉包裝設(shè)計(jì)中的視覺傳達(dá)藝術(shù)[N]. 中國(guó)包裝報(bào)，2009-06-23
調(diào)查方式
- 問卷調(diào)查 實(shí)地走訪 電話調(diào)查 現(xiàn)場(chǎng)采訪 個(gè)別交談
同類課題研究水平概述
- 《中國(guó)茶葉市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略研究》摘要：茶葉市場(chǎng)整體需求趨于飽和，消費(fèi)增長(zhǎng)速度低于茶葉生產(chǎn)能力的擴(kuò)張速度，呈現(xiàn)供大于求的買方市場(chǎng)特征，在這樣的背景下，研究國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)現(xiàn)狀。 《信陽毛尖茶機(jī)制關(guān)鍵技術(shù)》摘要：隨著茶區(qū)不斷擴(kuò)大，產(chǎn)量逐漸提高，原傳統(tǒng)的信陽毛尖手工炒制，已難以適應(yīng)現(xiàn)代生產(chǎn)和消費(fèi)的需要。為此，茶區(qū)茶葉生產(chǎn)者近十年來紛紛改用機(jī)械化加工信陽毛尖茶。由于機(jī)制的關(guān)鍵技術(shù)掌握不一致，所生產(chǎn)出的信陽毛尖茶品質(zhì)質(zhì)量參差不齊，難以達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化要求。筆者通過多年的實(shí)踐，對(duì)信陽毛尖茶機(jī)械化加工應(yīng)掌握的關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行了總結(jié)。 本作品的成型得益于前期大量的走訪與問卷調(diào)查，我們的團(tuán)隊(duì)深入信陽毛尖的原產(chǎn)地，對(duì)其生產(chǎn)現(xiàn)狀有了深刻的體會(huì)與了解。根據(jù)走訪調(diào)查結(jié)果，結(jié)合現(xiàn)存的文獻(xiàn)資料，形成此作品。與其他作品相比，雖專業(yè)性不是很強(qiáng)，但此作品更貼近實(shí)際情況，更具現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義。
