題-1_100_100.jpg)
基本信息
- 項(xiàng)目名稱：
- 關(guān)于中國勞動關(guān)系學(xué)院涿州校區(qū)食堂資源的優(yōu)化——基于實(shí)際數(shù)據(jù)的定量分析
- 小類：
- 經(jīng)濟(jì)
- 簡介：
- 本篇文章是關(guān)于食堂資源的供給與學(xué)生需求之間關(guān)系的分析，假定學(xué)校的供給在這個(gè)階段內(nèi)是一恒量，分析學(xué)生的整個(gè)就餐過程的動態(tài)變化來剖析出學(xué)生對資源的需求，學(xué)生食堂的就餐過程是一個(gè)典型的排隊(duì)等待問題，經(jīng)典排隊(duì)論的方法難以反映高校食堂的主要特征及矛盾。本文借助MATLAB擬合工具對學(xué)生食堂進(jìn)行建模與擬合，所得到的擬合結(jié)果不但與實(shí)際數(shù)據(jù)較相符合，而且解決了經(jīng)典排隊(duì)論不能反映顧客流動的動態(tài)變化過程的問題。
- 詳細(xì)介紹：
- 關(guān)于中國勞動關(guān)系學(xué)院涿州校區(qū)食堂資源的分析就是關(guān)于食堂資源的供給與學(xué)生需求之間關(guān)系的分析，現(xiàn)在我們假定學(xué)校的供給在這個(gè)階段內(nèi)是一恒量，那么我們要研究的就是變化的學(xué)生需求與恒定供給的關(guān)系，于是我們就要分析學(xué)生的整個(gè)就餐過程的動態(tài)變化來剖析出學(xué)生對資源的需求，學(xué)生食堂的就餐過程是一個(gè)典型的排隊(duì)等待問題，因此，經(jīng)典排隊(duì)論的方法(如M／M／n／~等)難以反映高校食堂的主要特征及矛盾。借助MATLAB擬合工具對學(xué)生食堂進(jìn)行建模與擬合，所得到的擬合結(jié)果不但與實(shí)際數(shù)據(jù)較相符合，而且解決了經(jīng)典排隊(duì)論不能反映顧客流動的動態(tài)變化過程的問題，拓展了一般排隊(duì)論的應(yīng)用范疇，文中所做的模型擬合結(jié)果，能夠準(zhǔn)確分析和評價(jià)學(xué)生食堂的滯留狀況，很好的反應(yīng)了這個(gè)系統(tǒng)的供給需求模型，對涿州校區(qū)食堂的資源進(jìn)行了較深入的分析，及為學(xué)生食堂的建設(shè)與管理者提供有力的決策支持，旨在解決食堂優(yōu)化配置問題，達(dá)到食堂與學(xué)生的帕累托最優(yōu)。
作品專業(yè)信息
撰寫目的和基本思路
- 此文將重點(diǎn)研究學(xué)生在整個(gè)就餐過程中所花費(fèi)的時(shí)間問題，通過研究在食堂逗留時(shí)間的長短來分析食堂桌椅資源的利用程度，為的是最大限度的改善食堂現(xiàn)有資源的利用，從而讓學(xué)生在食堂滯留時(shí)間的減少給有效的利用時(shí)間。對于食堂排隊(duì)等候吃飯的現(xiàn)象，通過各方面逐步研究，可以找到在食堂現(xiàn)有條件下，是哪些因素導(dǎo)致的食堂資源無法滿足同學(xué)就餐需求，再通過分析來給出如何優(yōu)化食堂現(xiàn)有資源，來滿足就餐高峰時(shí)段同學(xué)們的就餐需求。
科學(xué)性、先進(jìn)性及獨(dú)特之處
- 本文的獨(dú)特性在于對大量的數(shù)據(jù)處理，數(shù)學(xué)模型的建立，應(yīng)用了許多數(shù)學(xué)和統(tǒng)計(jì)學(xué)方面的專業(yè)知識，在研究過程中遇到的難點(diǎn)，用到了很多matlab、spss、sas等軟件的支持，結(jié)合了數(shù)學(xué)與經(jīng)濟(jì)學(xué)的知識發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
應(yīng)用價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義
- 想尋找食堂資源的供給學(xué)生消費(fèi)群體的需求之間的最好匹配值，即是尋找帕累托最優(yōu)解。本文通過對中國勞動關(guān)系學(xué)院涿州校區(qū)食堂的資源進(jìn)行了較深入的分析，不僅為學(xué)生食堂的建設(shè)與管理者提供有力的決策支持，而且在解決食堂優(yōu)化配置問題，達(dá)到食堂與學(xué)生的帕累托最優(yōu)。
作品摘要
- 關(guān)于中國勞動關(guān)系學(xué)院涿州校區(qū)食堂資源的分析就是關(guān)于食堂資源的供給與學(xué)生需求之間關(guān)系的分析，現(xiàn)在我們假定學(xué)校的供給在這個(gè)階段內(nèi)是一恒量，那么我們要研究的就是變化的學(xué)生需求與恒定供給的關(guān)系，于是我們就要分析學(xué)生的整個(gè)就餐過程的動態(tài)變化來剖析出學(xué)生對資源的需求，學(xué)生食堂的就餐過程是一個(gè)典型的排隊(duì)等待問題，因此，經(jīng)典排隊(duì)論的方法(如M／M／n／~等)難以反映高校食堂的主要特征及矛盾。借助MATLAB擬合工具對學(xué)生食堂進(jìn)行建模與擬合，所得到的擬合結(jié)果不但與實(shí)際數(shù)據(jù)較相符合，而且解決了經(jīng)典排隊(duì)論不能反映顧客流動的動態(tài)變化過程的問題，拓展了一般排隊(duì)論的應(yīng)用范疇，文中所做的模型擬合結(jié)果，能夠準(zhǔn)確分析和評價(jià)學(xué)生食堂的滯留狀況，很好的反應(yīng)了這個(gè)系統(tǒng)的供給需求模型，對涿州校區(qū)食堂的資源進(jìn)行了較深入的分析，及為學(xué)生食堂的建設(shè)與管理者提供有力的決策支持，旨在解決食堂優(yōu)化配置問題，達(dá)到食堂與學(xué)生的帕累托最優(yōu)。
獲獎(jiǎng)情況及評定結(jié)果
- 作品發(fā)表在國家級期刊《中國產(chǎn)業(yè)》雜志2010年第11期上
參考文獻(xiàn)
- [1] 劉來福，曾文藝 《數(shù)學(xué)模型與數(shù)學(xué)建?！?北京師范大學(xué)出版社，2002 [2] 陸傳賚 《排隊(duì)論》，北京郵電學(xué)院出版社 1994 [3] 唐應(yīng)輝 《排隊(duì)論》，科學(xué)出版社 2006 [4] 伯納德 W. 泰勒（Bernard W.TaylorⅢ） 《數(shù)據(jù)，模型與決策》（第九版）弗吉尼亞理工大學(xué)出版社 2008 [5]巴里.倫德爾 《面向管理的數(shù)量分析》（第八版）中國人民大學(xué)出版社 [6]孟玉珂 《排隊(duì)論基礎(chǔ)及應(yīng)用[M] 》 上海同濟(jì)大學(xué)出版社，1989． [7]姜輝，逯昭義 《M／M／1排隊(duì)模型的進(jìn)一步擴(kuò)展探討[J] 》 青島大學(xué)學(xué)報(bào)：自然科學(xué)版，2005，18(2)：85—88 [8]于振陽 《高校學(xué)生大食堂設(shè)計(jì)理念研究[J] 》 新建筑，2004(4)：48 50． [9]李傳成 《高校新區(qū)大學(xué)生食堂設(shè)計(jì)及用后評價(jià)[J] 》 建筑學(xué)報(bào)，2007(2)：
調(diào)查方式
- 走訪調(diào)查、問卷調(diào)差、現(xiàn)場采訪、人員介紹、個(gè)別交談、統(tǒng)計(jì)報(bào)表、文件、集體組織
同類課題研究水平概述
- 排隊(duì)論及其諸多衍生模型已經(jīng)被被廣泛地用來描述和評價(jià)各種排隊(duì)問題，并在許多排隊(duì)系統(tǒng)中得到了很好的應(yīng)用。學(xué)生食堂的排隊(duì)就餐過程是一個(gè)典型的排隊(duì)問題，但學(xué)生食堂排隊(duì)狀況的特點(diǎn)是：僅在整體過程中滿足服務(wù)強(qiáng)度p≤1的條件，而在單個(gè)時(shí)段并不滿足。由于這種特殊性的存在，使得一般排隊(duì)理論的應(yīng)用受到限制。另外，評價(jià)食堂就餐環(huán)境，尤其是排隊(duì)的狀況，僅僅依靠平均隊(duì)長和等待時(shí)問是不夠的，因此，經(jīng)典排隊(duì)論的方法不能很好地反映食堂排隊(duì)的動態(tài)過程，難以對食堂的排隊(duì)狀況做出全面的評價(jià)。在國內(nèi)的絕大多數(shù)高校中，學(xué)生食堂是學(xué)生就餐的最主要場所。食堂的擁擠狀況也成為學(xué)生食堂設(shè)計(jì)與評價(jià)的重要指標(biāo)。目前，對于學(xué)生食堂的研究集中在食堂的建筑設(shè)計(jì)理念給予行為學(xué)的食堂設(shè)計(jì)評價(jià)還沒有從數(shù)學(xué)的角度對學(xué)生食堂的排隊(duì)與滯留狀況做出定量的分析。
