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基本信息
- 項(xiàng)目名稱：
- 西藏飯店產(chǎn)業(yè)組織優(yōu)化研究
- 來(lái)源：
- 第十二屆“挑戰(zhàn)杯”作品
- 小類：
- 社會(huì)
- 簡(jiǎn)介：
- 本文運(yùn)用產(chǎn)業(yè)組織理論的SCP范式，對(duì)西藏飯店產(chǎn)業(yè)組織內(nèi)部市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)行為和市場(chǎng)績(jī)效等生產(chǎn)要素之間的相互關(guān)系及存在問(wèn)題進(jìn)行分析與討論。在此基礎(chǔ)上，從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)模式以及專業(yè)人才等方面探討促進(jìn)西藏飯店產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)資源配置、提高產(chǎn)業(yè)績(jī)效的對(duì)策。
- 詳細(xì)介紹：
- 隨著市場(chǎng)開(kāi)放程度的提高以及建設(shè)世界重要旅游目的地步伐的加快，西藏飯店產(chǎn)業(yè)組織的發(fā)展將面臨更大的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。 本文結(jié)合西藏的實(shí)際情況，運(yùn)用產(chǎn)業(yè)組織理論中的SCP范式對(duì)西藏飯店產(chǎn)業(yè)組織的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、企業(yè)行為和市場(chǎng)績(jī)效進(jìn)行了分析；探討了西藏飯店產(chǎn)業(yè)組織內(nèi)部市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)行為及整體市場(chǎng)績(jī)效間的關(guān)系；分析了西藏飯店產(chǎn)業(yè)組織散、小、弱和低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)以及市場(chǎng)績(jī)效低位運(yùn)行的原因。 本課題主要的研究結(jié)論是：第一，當(dāng)前西藏飯店產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)不完善，市場(chǎng)集中度較低，飯店產(chǎn)業(yè)的發(fā)展仍然是一種粗放型的數(shù)量擴(kuò)張，缺乏規(guī)模效益。西藏飯店產(chǎn)業(yè)組織存在一定的退出壁壘，缺乏市場(chǎng)化的退出機(jī)制。第二，價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)是目前西藏飯店產(chǎn)業(yè)最主要的競(jìng)爭(zhēng)方式，產(chǎn)品、質(zhì)量、管理技術(shù)、促銷和創(chuàng)新等非價(jià)格行為的力度較小，不能以此形成一定的產(chǎn)品差異化。第三，西藏飯店產(chǎn)業(yè)績(jī)效低，不合理的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)以及產(chǎn)品同質(zhì)化、低價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)和不規(guī)范的經(jīng)營(yíng)等市場(chǎng)行為，使西藏飯店業(yè)的發(fā)展出現(xiàn)困難并存在較大的風(fēng)險(xiǎn)。第四，針對(duì)上述問(wèn)題，本課題從市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)行為和專業(yè)人才等方面提出了優(yōu)化對(duì)策與建議。 由于能力、時(shí)間及數(shù)據(jù)資料等多方面條件的限制，對(duì)西藏飯店產(chǎn)業(yè)組織的研究還不夠深入，尤其是在空間范圍的橫向比較和時(shí)間跨度方面，還有待于進(jìn)一步的后續(xù)研究。
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作品專業(yè)信息
撰寫(xiě)目的和基本思路
- 從產(chǎn)業(yè)組織理論的視角來(lái)研究西藏飯店產(chǎn)業(yè)，可以找到西藏飯店產(chǎn)業(yè)組織存在的問(wèn)題及其原因；可以進(jìn)一步探討完善西藏飯店產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、規(guī)范市場(chǎng)行為和提高整體績(jī)效的途徑，從而促進(jìn)西藏飯店產(chǎn)業(yè)組織的健康發(fā)展。 主要通過(guò)對(duì)西藏飯店產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)行為、市場(chǎng)績(jī)效分析，弄清西藏飯店產(chǎn)業(yè)組織現(xiàn)狀，剖析西藏飯店產(chǎn)業(yè)組織存在的主要問(wèn)題；然后結(jié)合西藏的實(shí)際，提出優(yōu)化西藏旅游產(chǎn)業(yè)組織的途徑和對(duì)策。
科學(xué)性、先進(jìn)性及獨(dú)特之處
- 對(duì)我國(guó)飯店產(chǎn)業(yè)組織，特別是對(duì)西藏飯店產(chǎn)業(yè)組織的研究還比較薄弱，而對(duì)此進(jìn)行比較系統(tǒng)、深入的調(diào)查研究，從產(chǎn)業(yè)組織視角并利用經(jīng)典分析框架SCP范式來(lái)研究西藏飯店業(yè)組織存在的問(wèn)題及其優(yōu)化對(duì)策，既是本項(xiàng)目的主要特色，也是本項(xiàng)目的創(chuàng)新點(diǎn)。本課題提出產(chǎn)業(yè)組織優(yōu)化對(duì)策對(duì)西藏飯店業(yè)健康發(fā)展具有一定的實(shí)踐指導(dǎo)意義，并可作為今后政府制定科學(xué)的旅游產(chǎn)業(yè)政策的參考和依據(jù)。
應(yīng)用價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義
- 1、有利于政府制訂相關(guān)旅游產(chǎn)業(yè)政策 2、有利于飯店企業(yè)找到提高績(jī)效、進(jìn)一步發(fā)展的途徑 3、有利于促進(jìn)西藏飯店業(yè)健康發(fā)展和行業(yè)績(jī)效的提高
作品摘要
- 運(yùn)用產(chǎn)業(yè)組織理論的SCP范式，對(duì)西藏飯店產(chǎn)業(yè)組織內(nèi)部市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)行為和市場(chǎng)績(jī)效等生產(chǎn)要素之間的相互關(guān)系及存在問(wèn)題進(jìn)行分析與討論。在此基礎(chǔ)上，從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)模式以及專業(yè)人才等方面探討促進(jìn)西藏飯店產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)資源配置、提高產(chǎn)業(yè)績(jī)效的對(duì)策。
獲獎(jiǎng)情況及評(píng)定結(jié)果
- 1.此報(bào)告為2009年國(guó)家大學(xué)生創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)計(jì)劃項(xiàng)目《西藏旅游產(chǎn)業(yè)組織優(yōu)化研究》 （編號(hào)091069425）的階段性成果之一。 2.論文《西藏星級(jí)飯店產(chǎn)業(yè)組織優(yōu)化研究——基于SCP范式的視角》，已刊載于國(guó)家級(jí)刊物《科技和產(chǎn)業(yè)》2010年第6期。
參考文獻(xiàn)
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調(diào)查方式
- □走訪 □問(wèn)卷 □現(xiàn)場(chǎng)采訪 □人員介紹□個(gè)別交談 □親臨實(shí)踐 □統(tǒng)計(jì)報(bào)表 □文件
同類課題研究水平概述
- 國(guó)外學(xué)者對(duì)產(chǎn)業(yè)組織的研究相當(dāng)充分，并建立了相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)組織理論體系。因而運(yùn)用產(chǎn)業(yè)組織理論對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)組織進(jìn)行的研究要遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于我國(guó)，也更為深入。M.Thea Sinclair和Mike Stable (1997)對(duì)傳統(tǒng)的哈佛學(xué)派SCP框架進(jìn)行修正，并利用其對(duì)英國(guó)和美國(guó)旅游運(yùn)作部門(mén)進(jìn)行了實(shí)證分析。 國(guó)內(nèi)學(xué)者從不同的角度對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)組織進(jìn)行了系統(tǒng)分析和研究。戴斌（1998）認(rèn)為我國(guó)旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)組織呈現(xiàn)“兩低一高”的不成熟態(tài)勢(shì)，即產(chǎn)業(yè)集中度低、國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力低、交易成本高。在旅游產(chǎn)業(yè)組織重組方面，燕興、郝建明（1998）認(rèn)為旅游企業(yè)之間的并購(gòu)行為能實(shí)現(xiàn)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)在企業(yè)間的轉(zhuǎn)移，獲得規(guī)模經(jīng)濟(jì)和協(xié)同效應(yīng)，有助于建立新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。謝雨萍（1999）對(duì)我國(guó)旅游企業(yè)的股份制改造進(jìn)行回顧和評(píng)析。鐘海生（2000）分析中國(guó)旅游業(yè)宏觀形勢(shì)良好但微觀企業(yè)效益下降這一矛盾現(xiàn)象，進(jìn)而從旅游業(yè)的企業(yè)組織結(jié)構(gòu)、競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系和市場(chǎng)開(kāi)放度等角度探討其深層次原因，提出全面開(kāi)放旅游市場(chǎng)的政策主張。趙紅（2003）對(duì)我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)狀況進(jìn)行實(shí)證分析，認(rèn)為我國(guó)旅游業(yè)在高速發(fā)展和規(guī)模不斷擴(kuò)大的背后，實(shí)質(zhì)的是產(chǎn)業(yè)的過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)，已嚴(yán)重影響整個(gè)行業(yè)利潤(rùn)的增長(zhǎng)和健康發(fā)展。楊鋼（2004）探討旅游產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)行為和市場(chǎng)績(jī)效三個(gè)概念的基本范疇，針對(duì)我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)存在的問(wèn)題提出一些產(chǎn)業(yè)組織政策建議。郝索、方巧、唐平和呂寧（2004）對(duì)我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)組織結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析，認(rèn)為在我國(guó)旅游業(yè)組織結(jié)構(gòu)仍然存在結(jié)構(gòu)松散、有機(jī)聯(lián)系不夠、缺乏整體合力等問(wèn)題，必須采取制定相應(yīng)的旅游法規(guī)和產(chǎn)品政策、改革企業(yè)產(chǎn)權(quán)制度和旅游業(yè)的管理體制來(lái)優(yōu)化旅游產(chǎn)業(yè)組織結(jié)構(gòu)。季玉群（2005）從產(chǎn)業(yè)組織學(xué)的角度對(duì)我國(guó)旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)組織現(xiàn)狀進(jìn)行系統(tǒng)分析。張春娥（2008）分析了中國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)鏈，認(rèn)為在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)壁壘、利益調(diào)節(jié)、信用機(jī)制、景區(qū)與航空等領(lǐng)域存在問(wèn)題，解決這些問(wèn)題有助于旅游產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建，并提出通過(guò)區(qū)內(nèi)接通、區(qū)際延伸以及縱向戰(zhàn)略聯(lián)盟等具體構(gòu)建途徑。鄭世卿（2009）從產(chǎn)業(yè)組織演化角度對(duì)中國(guó)旅游業(yè)進(jìn)行了研究。綜上所述，目前對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)組織研究的成果較豐富，這為本課題研究提供了基礎(chǔ)。但從產(chǎn)業(yè)組織優(yōu)化的角度去研究西藏飯店產(chǎn)業(yè)組織的成果也還較為鮮見(jiàn)。因此，有必要對(duì)西藏飯店產(chǎn)業(yè)組織進(jìn)行研究，探究其現(xiàn)狀和問(wèn)題，并提出優(yōu)化的對(duì)策與建議，為相關(guān)部門(mén)決策提供參考。
