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基本信息

項(xiàng)目名稱:
樂清鐵皮石斛引種及種植技術(shù)的研究
小類:
生命科學(xué)
簡(jiǎn)介:
鐵皮石斛是一種名貴中草藥材,因其繁殖率低、生長(zhǎng)緩慢,野生資源處境堪憂。本文通過對(duì)浙江省樂清市人工種植鐵皮石斛的技術(shù)的總結(jié),為推動(dòng)該產(chǎn)業(yè)持續(xù)快速發(fā)展奠定理論基礎(chǔ)。
詳細(xì)介紹:
鐵皮石斛 (Dendrobium officinale Kimura et Migo)為蘭科,石斛屬植物,是中藥石斛中的名貴珍稀品種。因其藥用價(jià)值高,人工種植難度大,長(zhǎng)期無節(jié)制的采集致使天然石斛瀕臨滅絕,早已被國際列入《瀕危野生植物國際貿(mào)易公約》進(jìn)行保護(hù)。我國已將石斛列為國家二級(jí)保護(hù)瀕危植物,對(duì)其采收、經(jīng)營(yíng)、進(jìn)出口進(jìn)行嚴(yán)格的限制和管理。在這種情況下,探索和開發(fā)人工栽培石斛,成為市場(chǎng)的需要和“三農(nóng)”經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,也是保護(hù)瀕危植物的需要。近年來,浙江省樂清市通過從云南省引種及種植,該地區(qū)已成為國內(nèi)鐵皮石斛加工的主要基地之一,2010年被授予“中國鐵皮石斛之鄉(xiāng)”稱號(hào)。 2002年始浙江樂清當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶陸續(xù)從云南省原產(chǎn)地引種并培養(yǎng)成功,當(dāng)?shù)匾研纬梢欢ǖ囊?guī)模。由于兩地的地域環(huán)境因子存在差異,如:氣候、溫度、土壤、濕度、光照等,而鐵皮石斛對(duì)生境要求特殊,生長(zhǎng)緩慢,繁殖率低,人工種植難度大。如何營(yíng)造鐵皮石斛的最適生長(zhǎng)環(huán)境,將從云南引進(jìn)的鐵皮石斛培育成適合當(dāng)?shù)胤N植的品種,并在已有的基礎(chǔ)上擴(kuò)大規(guī)模,提高其產(chǎn)量和品質(zhì),一直是當(dāng)?shù)胤N植戶關(guān)注的問題。 迄今為止,筆者還沒有發(fā)現(xiàn)有關(guān)樂清地區(qū)的鐵皮石斛的種植技術(shù)的總結(jié)。因此,作為一群高校的學(xué)習(xí)生物化學(xué)專業(yè),并且來自于浙江省樂清市鐵皮石斛產(chǎn)地的學(xué)生,我們感覺有必要利用自已所學(xué)的知識(shí)及技術(shù),定期進(jìn)入鐵皮石斛種植基地進(jìn)行觀察,并對(duì)其生態(tài)因子進(jìn)行測(cè)定,運(yùn)用統(tǒng)計(jì)學(xué)原理對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理,初步總結(jié)出樂清市鐵皮石斛的種植技術(shù),為進(jìn)一步推進(jìn)“三農(nóng)”經(jīng)濟(jì),開發(fā)研究該產(chǎn)品提供生產(chǎn)技術(shù)的理論依據(jù)。

作品專業(yè)信息

撰寫目的和基本思路

目前,探索和開發(fā)人工栽培石斛,成為市場(chǎng)的需要和“三農(nóng)”經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,也是保護(hù)瀕危植物的需要。鐵皮石斛對(duì)生境要求特殊,人工種植難度大。如何將引進(jìn)的鐵皮石斛擴(kuò)大規(guī)模種,提高品質(zhì),一直是樂清種植戶關(guān)注的問題。迄今為止,還未發(fā)現(xiàn)有關(guān)樂清地區(qū)鐵皮石斛種植技術(shù)的總結(jié)。因此,作為來自樂清市鐵皮石斛產(chǎn)地的高校學(xué)生,有必要利用自已所學(xué),初步總結(jié)出樂清鐵皮石斛的種植技術(shù),為開發(fā)研究該產(chǎn)品提供生產(chǎn)技術(shù)的理論依據(jù)。

科學(xué)性、先進(jìn)性及獨(dú)特之處

目前,我們還沒有發(fā)現(xiàn)有關(guān)浙江省樂清地區(qū)鐵皮石斛種植技術(shù)的系統(tǒng)的文獻(xiàn)資料,所以我們結(jié)合生物化學(xué)的專業(yè)知識(shí),進(jìn)入鐵皮石斛種植基地進(jìn)行觀察,并對(duì)其生態(tài)因子進(jìn)行測(cè)定,運(yùn)用統(tǒng)計(jì)學(xué)原理對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理,初步總結(jié)出樂清市鐵皮石斛的種植技術(shù)。這為推動(dòng)樂清當(dāng)?shù)卦摦a(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了一定的理論依據(jù)。

應(yīng)用價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義

樂清市引種并培育了人工栽培鐵皮石斛。但當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的種植均是粗放式,憑經(jīng)驗(yàn)種植,產(chǎn)量低下。本項(xiàng)目整理的生產(chǎn)技術(shù)總結(jié)經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明(三家企業(yè)證明),若推廣總結(jié)的技術(shù),預(yù)計(jì)產(chǎn)量提高5%,將增加600公斤的產(chǎn)量,年增效益達(dá)50多萬元。本次項(xiàng)目還針對(duì)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)過程中的問題,提出合理可行的建議,可促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,為當(dāng)?shù)匦罗r(nóng)村建設(shè)做出貢獻(xiàn)。

學(xué)術(shù)論文摘要

論文:樂清市人工種植鐵皮石斛種植技術(shù)初探 摘要:鐵皮石斛是一種名貴中草藥材,因其繁殖率低、生長(zhǎng)緩慢,野生資源處境堪憂。本文通過對(duì)浙江省樂清市人工種植鐵皮石斛的技術(shù)的總結(jié),為推動(dòng)該產(chǎn)業(yè)持續(xù)快速發(fā)展奠定理論基礎(chǔ)。

獲獎(jiǎng)情況

2011年3月22日被《園藝與種苗》雜志社錄用并已發(fā)表。

鑒定結(jié)果

浙江省樂清市雙峰鄉(xiāng)政府和樂清石斛楓斗產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)該技術(shù)應(yīng)用的成效證明

參考文獻(xiàn)

參考文獻(xiàn): [1]中華人民共和國衛(wèi)生部藥典委員會(huì).中國藥典(I部)[S].北京:化學(xué)工業(yè)出版社,2000:70-70. [2]張明,鐘國躍,丁季春.珍稀瀕危藥材石斛資源情況的研究[J].瀕危物種科學(xué)通訊,2004(4):9-17. [3]賴泳紅,王仕玉,蕭風(fēng)回.中國石斛屬植物資源分布的主要生態(tài)因子[J].中國農(nóng)學(xué)通報(bào),2006,22(6):397-400. [4]邢福桑,馮錦東,劉凌峰,等.鐵皮石斛栽培技術(shù)的研究概況[J].時(shí)珍國醫(yī)國藥,2002:559. [5]付潤(rùn)蘭,沈春梅.藥用石斛人工種植技術(shù)[J].云南農(nóng)業(yè),2009(7):32-33. [6]冉懋雄,周厚瓊.現(xiàn)代中藥栽培與加工手冊(cè)[M].中國中醫(yī)藥出版社,1999:554-554. [7]張治國,劉驊,等.鐵皮石斛原球莖增殖的培養(yǎng)條件研究[J].中草藥,1992,23(8):431-431. [8]張治國,劉驊,等.鐵皮石斛原球莖分化適合培養(yǎng)基研究[J].中國中藥雜志, 1993,18(1):16-16. [9]劉驊,張治國.鐵皮石斛試管苗壯苗培養(yǎng)基的研究[J].中國中藥雜志,1998, 23(11):654-654. [10]張玲,張治國.鐵皮石斛種子試管苗適合培養(yǎng)基的研究[J].浙江醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào),1997, 29(3):4-4.

同類課題研究水平概述

鐵皮石斛(DendrobiumOfficinale Kimura et Migo),蘭科石斛屬多年生附生草本植物, 主要分布于西南和江南各省。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數(shù)十種,鐵皮石斛為石斛之極品,在《道藏》中被列為“中華九大仙草”之首。鐵皮石斛主要化學(xué)成分為多糖類、氨基酸和微量元素、菲類和少量生物堿,主要有增強(qiáng)免疫、抗腫瘤、降血糖、抗疲勞、解熱等藥理作用。 野生鐵皮石斛是國家重點(diǎn)二級(jí)保護(hù)的珍稀瀕危植物,人工種植難度大,為能規(guī)模化栽培鐵皮石斛以提供充足的鐵皮楓斗加工原料和保護(hù)野生資源, 國內(nèi)有關(guān)研究機(jī)構(gòu)從20 世紀(jì)70 年代便開始了鐵皮石斛的開發(fā)研究工作。 隨著人們對(duì)鐵皮石斛組培技術(shù)研究的深入,對(duì)組培快繁研究技術(shù)的各步驟均做了詳細(xì)的報(bào)道。在外植體培養(yǎng)中,溫明霞(2007)發(fā)現(xiàn)由種子誘導(dǎo)的愈傷組織的分化能力較強(qiáng),而且由種胚培養(yǎng)的原球莖的質(zhì)量較高。邵華(2004)通過組織培養(yǎng)再生鐵皮石斛植株發(fā)現(xiàn)有存在4種有效途徑。隨著組培技術(shù)逐漸成熟,張治國等(1997)對(duì)原球莖增殖培養(yǎng)及分化進(jìn)行了研究并得出了最適宜條件。同時(shí),劉驊等(1998)得出了鐵皮石斛壯苗時(shí)基本培養(yǎng)基成分的最佳配比。 為了提高鐵皮石斛苗的移栽成活率,人們對(duì)不同栽培基質(zhì)對(duì)鐵皮石斛的影響進(jìn)行了研究。李進(jìn)進(jìn)等(2006)發(fā)現(xiàn)移栽的基質(zhì)以松樹皮與碎石、花生殼與碎石綜合效果較好, 海拔高度對(duì)移栽成活率沒有顯著影響,并且原球莖增殖不宜超過4代。 在采收方面,丁亞平(1998)等對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)后認(rèn)為,若以增強(qiáng)免疫力為目的,可采收1年或3年生的莖;若以清熱明目為目的,可在第4年采收。 目前,對(duì)于鐵皮石斛種植技術(shù)的研究已見報(bào)道(李桂鋒,2011),但是對(duì)于大規(guī)模人工種植鐵皮石斛的浙江省樂清市(當(dāng)?shù)乇蛔u(yù)名為:中國鐵皮石斛之鄉(xiāng)),迄今為止還沒有人系統(tǒng)整理樂清當(dāng)?shù)罔F皮石斛的種植技術(shù),本課題以此為契機(jī),利用專業(yè)特長(zhǎng),定期地進(jìn)行鐵皮石斛種植基地實(shí)踐開展行之有效的工作,初步總結(jié)出樂清市鐵皮石斛的種植技術(shù),這將為浙江省樂清市鐵皮石斛的人工種植與生產(chǎn)提供科學(xué)有效的理論依據(jù)。
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