基本信息
- 項目名稱：
- 秸稈栽培食用菌高效循環(huán)模式研究
- 小類：
- 生命科學
- 大類：
- 自然科學類學術論文
- 簡介：
- 本課題創(chuàng)制并驗證了秸稈栽培食用菌高效循環(huán)模式。以秸稈代替部分傳統(tǒng)原材料栽培金針菇，并以金針菇菌糠代替部分傳統(tǒng)原材料栽培雞腿菇，其產(chǎn)量和生物學效率差異不顯著，顯著降低了碳排放量，獲得了更多利潤。同時，雞腿菇菌糠制作有機肥并還田把廢料菌糠轉變成了可觀的經(jīng)濟效益。該模式實現(xiàn)了秸稈營養(yǎng)成分的高度利用，秸稈能量的高效率多級流動，溫室氣體的超低排放和菌糠的低產(chǎn)出（簡稱“兩高兩低”）。
- 詳細介紹：
- 本課題創(chuàng)制了秸稈栽培食用菌高效循環(huán)模式，并對其可行性進行了試驗驗證。栽培金針菇的試驗表明，以秸稈代替棉籽殼栽培金針菇產(chǎn)量和生物學效率差異不顯著，減少了14.6%的碳排放量，每畝比傳統(tǒng)方法多獲利2400元。栽培雞腿菇的試驗表明，金針菇菌糠代替部分棉籽殼栽培雞腿菇產(chǎn)量差異不顯著，生物學效率均達到100%以上，減少了21.3%的碳排放量，每畝比傳統(tǒng)方法多獲利19180元。對雞腿菇菌糠營養(yǎng)成分分析的試驗表明，多數(shù)大分子組分已經(jīng)被分解成易被植物吸收利用的小分子。栽培“膠白8號”的試驗表明，菌糠組與對照組相比“膠白8號”的平均產(chǎn)量、營養(yǎng)成分含量、優(yōu)質率明顯增加，土壤營養(yǎng)成分明顯改善，每畝雞腿菇產(chǎn)生的菌糠制作成有機肥出售獲利1590元。該模式每畝可獲得利潤157960元，比傳統(tǒng)方法多獲利23170元。該模式的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益顯著。
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作品專業(yè)信息
撰寫目的和基本思路
- 1、寫作目的 秸稈栽培食用菌高效循環(huán)模式旨在實現(xiàn)秸稈營養(yǎng)成分的高度利用，秸稈能量的高效率多級流動，溫室氣體的超低排放和菌糠的低產(chǎn)出（簡稱“兩高兩低”）。 2、基本思路 本文通過對秸稈栽培食用菌以及對雞腿菇菌糠作有機肥還田的研究，驗證了秸稈栽培食用菌高效循環(huán)模式的可行性，分析了該循環(huán)帶來的顯著經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益。
科學性、先進性及獨特之處
- 1、作品科學性 本研究對該循環(huán)模式進行了實驗驗證，證明了每一個環(huán)節(jié)的可行性。 2、作品先進性 該循環(huán)模式充分利用價格低廉的秸稈，并回收每個環(huán)節(jié)產(chǎn)生的菌糠使其變廢為寶，帶來了顯著的經(jīng)濟效益，為低碳經(jīng)濟做出了貢獻。 3、作品獨特之處 該循環(huán)把目前已經(jīng)相當成熟的三項獨立技術進行了有機結合，取得了優(yōu)于原先三個獨立環(huán)節(jié)所產(chǎn)生的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益。
應用價值和現(xiàn)實意義
- 秸稈栽培食用菌高效循環(huán)模式能夠幫助農(nóng)民增收致富。使用該循環(huán)進行栽培和生產(chǎn)每畝總利潤為157960元，比用傳統(tǒng)方法栽培食用菌每畝多獲利潤23170元。
學術論文摘要
- 本課題創(chuàng)制了秸稈栽培食用菌高效循環(huán)模式，并對其可行性進行了試驗驗證。栽培金針菇的試驗表明，以秸稈代替棉籽殼栽培金針菇產(chǎn)量和生物學效率差異不顯著，減少了14.6%的碳排放量，每畝比傳統(tǒng)方法多獲利2400元。栽培雞腿菇的試驗表明，金針菇菌糠代替部分棉籽殼栽培雞腿菇產(chǎn)量差異不顯著，生物學效率均達到100%以上，減少了21.3%的碳排放量，每畝比傳統(tǒng)方法多獲利19180元。對雞腿菇菌糠營養(yǎng)成分分析的試驗表明，多數(shù)大分子組分已經(jīng)被分解成易被植物吸收利用的小分子。栽培“膠白8號”的試驗表明，菌糠組與對照組相比“膠白8號”的平均產(chǎn)量、營養(yǎng)成分含量、優(yōu)質率明顯增加，土壤營養(yǎng)成分明顯改善，每畝雞腿菇產(chǎn)生的菌糠制作成有機肥出售獲利1590元。該模式每畝可獲得利潤157960元，比傳統(tǒng)方法多獲利23170元。該模式的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益顯著。
獲獎情況
- 無
鑒定結果
- 無
參考文獻
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同類課題研究水平概述
- 秸稈栽培食用菌高效循環(huán)模式研究觀點獨創(chuàng)，在國內(nèi)外處于領先地位。目前，就國內(nèi)研究而言，首先，盡管秸稈栽培金針菇、金針菇菌糠栽培雞腿菇和雞腿菇菌糠作為有機肥還田三項獨立的技術已比較成熟，但沒有人將它們結合起來，其在農(nóng)民增收和減少污染方面的應用價值還十分有限。就國外研究而言，目前對于食用菌的研究大都集中在分子水平上，理論研究相當豐富，但相關的應用研究較少。 近幾年來，我國大力發(fā)展低碳經(jīng)濟，財政部國際司司長鄭曉松11月26日在上海國家會計學院舉行的“亞太財經(jīng)與發(fā)展中心2010雙年度論壇”上表示，我國將加大財政政策支持低碳經(jīng)濟發(fā)展的力度。本研究響應國家對低碳經(jīng)濟的號召，針對國內(nèi)外關于食用菌栽培研究的現(xiàn)狀，對秸稈栽培金針菇技術、金針菇菌糠栽培雞腿菇技術和雞腿菇菌糠作為有機肥還田技術進行了整合，對三項技術的接口技術進行了突破，把三者有機結合起來構成高效的食用菌栽培循環(huán)模式，展示了該循環(huán)模式產(chǎn)生的顯著的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益。
