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基本信息
- 項目名稱：
- 關(guān)于大學(xué)生飲食衛(wèi)生與安全的調(diào)查報告――以曲阜師范大學(xué)和蘭州大學(xué)為例
- 小類：
- 社會
- 簡介：
- 此項目是我們研究“大學(xué)生飲食衛(wèi)生與安全”這一問題的社會調(diào)查報告。
- 詳細(xì)介紹：
- 針對這一問題，我們進(jìn)行了全面的調(diào)查與分析，得到了結(jié)果并提出了相應(yīng)的建議。 分析數(shù)據(jù)時分為以下五個方面： 1.大學(xué)生對飲食的關(guān)注程度 2.大學(xué)生對就餐地點(diǎn)的選擇 3.大學(xué)生對飲食衛(wèi)生與安全的關(guān)注程度 4.學(xué)校對學(xué)生飲食衛(wèi)生與安全的關(guān)注 5.對兩個開放性題目的調(diào)查結(jié)果 由數(shù)據(jù)分析得到了以下的結(jié)果： 1.在就餐地點(diǎn)的選擇上表現(xiàn)為“魚和熊掌不可得” 2.大學(xué)生自身對于飲食衛(wèi)生與安全的關(guān)注是比較好的 3.普遍認(rèn)為學(xué)校和相關(guān)部門對大學(xué)生飲食衛(wèi)生與安全的關(guān)注程度不夠 最后我們給出了如下的建議： 1.學(xué)校應(yīng)該建設(shè)好學(xué)校餐廳 2.相關(guān)部門應(yīng)該加強(qiáng)對小餐館的衛(wèi)生監(jiān)督，并處理好小攤販泛濫的問題 3.大學(xué)生應(yīng)該加強(qiáng)自身對飲食衛(wèi)生與安全的關(guān)注,了 解飲食衛(wèi)生安全常識 4.其他方面的建議
作品專業(yè)信息
撰寫目的和基本思路
- 本研究旨在找出影響大學(xué)生飲食衛(wèi)生和安全的因素，并找到解決的方法。提出切實可行的建議，以保障大學(xué)生衛(wèi)生安全飲食的權(quán)益。 確定研究課題后我們擬定調(diào)查問卷，實行分工調(diào)查，之后統(tǒng)一進(jìn)行總結(jié)和分析，討論后得出結(jié)論。
科學(xué)性、先進(jìn)性及獨(dú)特之處
- 本項目貼近大學(xué)生的生活的基本組成部分，調(diào)查了大學(xué)生在生活中每天都面對并且十分關(guān)心的問題，十分具有現(xiàn)實意義，也是對我國廣大在校大學(xué)生心聲的反映。 本項目的調(diào)查問卷采用客觀選擇題加主觀問答題的形式，使調(diào)查結(jié)果同時具有普遍性與真實性，更能反映真實的情況。
應(yīng)用價值和現(xiàn)實意義
- 該作品致力于關(guān)乎當(dāng)代大學(xué)生健康發(fā)展的最根本的問題--飲食問題。其實際應(yīng)用價值在于：一方面旨在找出影響當(dāng)代大學(xué)生飲食健康的問題及其根源，提高當(dāng)代大學(xué)生的飲食衛(wèi)生意識，以養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣；另一方面是反映大學(xué)生的心聲，引起相關(guān)執(zhí)法部門的重視，并給其提出合理化建議。具有改善和提高大學(xué)生飲食環(huán)境和質(zhì)量、關(guān)愛當(dāng)代大學(xué)生、關(guān)心社會主義建設(shè)者和接班人的現(xiàn)實意義。
作品摘要
- 在過去的一個多月的時間里，我們針對當(dāng)代大學(xué)生飲食安全與衛(wèi)生問題做了比較詳細(xì)的社會調(diào)查。旨在查找出在當(dāng)代大學(xué)生飲食方面存在的隱患及問題，了解這些問題將會導(dǎo)致的嚴(yán)重后果，并分析出現(xiàn)這些隱患與問題的原因、追根溯源，找出對策并給學(xué)校及相關(guān)部門提出合理化建議。并在大學(xué)生這一特殊群體中大力開展飲食與健康的知識宣傳，增強(qiáng)他們主動關(guān)注飲食衛(wèi)生、安全飲食的意識。糾正當(dāng)代大學(xué)生盲目飲食、隨意飲食、不衛(wèi)生飲食的壞習(xí)慣，從而解決當(dāng)代大學(xué)生身邊存在的飲食安全與衛(wèi)生問題?？梢哉f，解決當(dāng)代大學(xué)生的飲食安全與衛(wèi)生問題，刻不容緩！
獲獎情況及評定結(jié)果
- 無
參考文獻(xiàn)
- [1] 《華西都市報》[N] [2] 侯彥喜 高校學(xué)生飲食衛(wèi)生安全與對策[J]《現(xiàn)代預(yù)防醫(yī)學(xué)》 2007年22期 [3]《新華社新聞》[N] [4]《網(wǎng)易探索》[N] [5] 戚建剛 我國食品安全風(fēng)險規(guī)制模式之轉(zhuǎn)型[C] [6]《中華人民共和國食品安全法實施條例》中華人民共和國國務(wù)院令第557號[S]
調(diào)查方式
- 調(diào)查方法主要以問卷調(diào)查法為主，以文獻(xiàn)研究法為輔。對于普遍存在的問題，我們采用單選和多選這樣的客觀題，便于了解問題的客觀存在性。而建議和解決方法這一部分，我們選擇開放性的問題。
同類課題研究水平概述
- 當(dāng)前社會飲食衛(wèi)生與安全問題普遍存在?！暗販嫌汀保凹に厝狻钡葒?yán)重危害著人們的健康，尤其危害著大學(xué)生。之前國內(nèi)外都有同類課題的研究，但沒能引起重視和提出有效地解決方法。本研究旨在找出影響大學(xué)生飲食衛(wèi)生和安全的因素，并找到合理的解決方法。
