基本信息
- 項目名稱：
- 中小城市“農(nóng)超對接”模式探究 ——以南充市為例
- 小類：
- 經(jīng)濟
- 簡介：
- 農(nóng)超對接”的本質(zhì)是將現(xiàn)代流通方式引向廣闊農(nóng)村，通過農(nóng)民合作社與千變?nèi)f化的大市場對接起來，推動流通企業(yè)發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，充分發(fā)揮流通引導作用，大幅減少農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)，構(gòu)建市場經(jīng)濟條件下集農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、包裝、銷售為一體的新型供應鏈。
- 詳細介紹：
- 一、研究背景 1.食品安全：近年來食品安全事件頻頻發(fā)生，相繼發(fā)生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地溝油”、“彩色饅頭”等事件，令國人“談食色變”，我國的食品安全現(xiàn)狀不容樂觀。 2.農(nóng)場品漲價：今年農(nóng)產(chǎn)品市場仍存在不確定因素。中國社會科學院農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展研究所、國家統(tǒng)計局農(nóng)村社會經(jīng)濟調(diào)查司共同發(fā)布2011年《農(nóng)村經(jīng)濟綠皮書》。預測今年我國農(nóng)產(chǎn)品價格總體水平上漲的可能性較大，預計比去年上漲9%，其中，糧價將比去年上漲10%。 3.恩格爾系數(shù)變化：2010年，南充城鎮(zhèn)居民恩格爾系數(shù)由2009年的44.9%下降為41.5%，同比下降3.4個百分點，創(chuàng)近年最低，但恩格爾系數(shù)仍居高位。 4.“撂荒地”現(xiàn)象突出：農(nóng)村勞動力大量外出務工經(jīng)商，種地勞動力缺乏，人少地多的村組農(nóng)戶對耕地重視程度較低，在有些縣，外出務工勞動力占全縣勞動力總數(shù)的 73.5%，土地拋荒問題在發(fā)展。 二、研究目標 目標一：通過對南充市農(nóng)貿(mào)市場和傳統(tǒng)超市的走訪調(diào)查，了解南充市目前“農(nóng)超對接”的發(fā)展狀況、制約因素和發(fā)展前景。 目標二：通過對南充市民的問卷調(diào)查，了解市民對“農(nóng)超對接”的了解度和支持度，并依此分析，探索適合南充本地的發(fā)展模式。 三、研究意義 農(nóng)民合作社與超市合作，采取“訂單種植、產(chǎn)銷銜接”的方式，實現(xiàn)了“三贏”： 超市減少中間環(huán)節(jié)，降低了采購成本；農(nóng)民減少盲目生產(chǎn)，實現(xiàn)增收；消費者吃上了安全的“放心菜”，減少了對食品安全的擔憂。 1.發(fā)展“農(nóng)超對接”有利于保障農(nóng)產(chǎn)品供給、穩(wěn)定市場價格 2.發(fā)展“農(nóng)超對接”有利于增加農(nóng)民收入、減輕中低收入群體生活負擔 3.發(fā)展“農(nóng)超對接”有利于推進“菜籃子”產(chǎn)品標準化生產(chǎn)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平 4.發(fā)展“農(nóng)超對接”有利于提高土地利用率、產(chǎn)出率和遏制撂荒地現(xiàn)象發(fā)展 四、新模式與構(gòu)想——以中小超市為主體的模式 （一）、新模式結(jié)構(gòu)組成 1.組建中小超市聯(lián)盟 2. 構(gòu)建信息共享平臺 3.實行統(tǒng)一采購模式 4.采取專業(yè)物流配送方式 5.統(tǒng)一掛牌“農(nóng)超對接示范店” （二）、新模式的特點 1.規(guī)模效應，降低成本 2.樹立品牌形象 3.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量保證和價格優(yōu)勢 4.接近消費者，符合消費者消費習慣 5.中小超市與農(nóng)戶雙向獲利 6.價格信息公開
作品專業(yè)信息
撰寫目的和基本思路
- 目 的：推動農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，充分發(fā)揮流通引導作用，大幅減少農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)，構(gòu)建市場經(jīng)濟條件下集農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、包裝、銷售為一體的新型供應鏈 基本思路：通過對國際國內(nèi)的背景呈現(xiàn)和對典型案例的分析，結(jié)合南充自身的特點和已存在的問題，題出解決方案。
科學性、先進性及獨特之處
- 1.科學性：通過走訪調(diào)查和問卷方式，發(fā)放150份調(diào)查問卷，征詢南充市民對“農(nóng)超對接“的態(tài)度，所得結(jié)論符合實際。 2.先進性及獨特性：經(jīng)網(wǎng)上檢索，針對中小城市農(nóng)超對接的研究很少，而本次調(diào)查主要是探索中小城市農(nóng)超對接發(fā)展模式。
應用價值和現(xiàn)實意義
- 1.實際應用價值：通過調(diào)研，分析南充局部地區(qū)實行“農(nóng)超對接”超市的不足，和其存在的弊端，結(jié)合現(xiàn)在的發(fā)展趨勢和人們的意愿，提出的新發(fā)展模式具有本土特色，適合南充市本地發(fā)展。 2.現(xiàn)實指導意義：新模式可指導類似南充市的中小城市超市提升市場競爭力，同時對中西部農(nóng)業(yè)合作社的發(fā)展提供建設性意見
作品摘要
- 一、研究背景 1.食品安全 2.農(nóng)場品漲價 3.恩格爾系數(shù)變化 4.“撂荒地”現(xiàn)象突出二、研究目標 并依此分析，探索適合南充本地的發(fā)展模式。 三、研究意義 四、新模式與構(gòu)想——以中小超市為主體的模式 （一）、新模式結(jié)構(gòu)組成 （二）、新模式的特點
獲獎情況及評定結(jié)果
- 無
參考文獻
- 1] 胡鞍鋼，吳群剛. 農(nóng)業(yè)企業(yè)化：中國農(nóng)村現(xiàn)代化的重要途徑[J]. 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟問題，2004，（01）：9-19. [2] 商建初，孫衛(wèi)芳. 超市農(nóng)業(yè)：中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營的新模式[J]. 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟，2005，（02）：106-108. [3] 胡定寰. 農(nóng)產(chǎn)品二元結(jié)構(gòu)論——超市發(fā)展對農(nóng)業(yè)部門和食品安全的影響和作用[J]. 中國農(nóng)村經(jīng)濟，2005，（02）：12-17. [4] 潘啟盛 農(nóng)超對接：架起農(nóng)產(chǎn)品流通的新橋[J].求是，2008(5):45-46
調(diào)查方式
- √走訪 □√問卷 □會議 □√現(xiàn)場采訪 □√人員介紹 □√個別交談 □親臨實踐 □書√報刊物 □√統(tǒng)計報表 □√圖片、照片 □√文件 □集體組織 □√其它
同類課題研究水平概述
- 研究較少，實際操作探究不夠深入
