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基本信息
- 項(xiàng)目名稱：
- ε-聚賴氨酸高分子聚合材料研究
- 來(lái)源：
- 第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品
- 小類：
- 生命科學(xué)
- 大類：
- 科技發(fā)明制作A類
- 簡(jiǎn)介：
- 本文研究了聚乙烯醇的增塑改性，以及它與ε-聚賴氨酸的復(fù)合，并對(duì)復(fù)合后的材料進(jìn)行了抑菌活性研究，對(duì)復(fù)合材料的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了表征。
- 詳細(xì)介紹：
- ε-聚賴氨酸聚乙烯醇復(fù)合高分子聚合膜制備工藝簡(jiǎn)單、易行，在實(shí)驗(yàn)室條件下即可完成；甘油與乙二醇增塑體系的加入使復(fù)合高分子聚合膜的力學(xué)性能得到很好的改善，復(fù)配增塑劑質(zhì)量百分含量在10%～30%時(shí)可有效降低聚乙烯醇的熔融溫度和結(jié)晶溫度；當(dāng)其在30%時(shí),薄膜的力學(xué)性能達(dá)到最優(yōu),拉伸強(qiáng)度為18.5291MPa,斷裂伸長(zhǎng)率為328.2048%；膜的保濕性較普通保鮮膜差,但該膜極具透明性，即使很厚的膜也有很好的透明性；透氣性反映了膜質(zhì)地的密實(shí)程度，這與聚乙烯醇的用量有關(guān)，聚乙烯醇的用量越大膜的透氣性越差；ε-聚賴氨酸的加入使膜具有了很好的抑菌活性；SEM結(jié)果顯示ε-聚賴氨酸的加入使聚合膜表面變得比較平整，這說(shuō)明共混液能很好的熔融。
作品圖片
作品專業(yè)信息
設(shè)計(jì)、發(fā)明的目的和基本思路、創(chuàng)新點(diǎn)、技術(shù)關(guān)鍵和主要技術(shù)指標(biāo)
- 隨著科技的進(jìn)步和人們生活水平的提高,人類對(duì)各種塑料包裝材料提出了更高的要求,其中不僅希望功能完善,而且要求無(wú)害于人體健康和不破壞生態(tài)環(huán)境，因此，研究開(kāi)發(fā)新型包裝材料和包裝技術(shù)是十分必要的。聚乙烯醇薄膜具有極好的透明度和光澤性、非帶電性、較大的拉伸強(qiáng)度和撕裂強(qiáng)度、良好的耐油性能、極好的氣體阻隔性、熱合性與粘接好、透濕性大、脫模性和金屬鍍性好等優(yōu)點(diǎn),并在一定條件下具有水溶性和生物降解性,因而得到廣泛應(yīng)用。ε-聚賴氨酸是目前廣泛使用的生物防腐劑、抑菌譜廣、安全性高。采用聚賴氨酸與聚乙烯醇復(fù)合制備高分子聚合膜可具有抗菌活性，在塑料包裝等領(lǐng)域具有廣泛用途。 本文研究了聚乙烯醇的增塑改性，以及它與ε-聚賴氨酸的復(fù)合，并對(duì)復(fù)合后的材料進(jìn)行了抑菌活性研究，對(duì)復(fù)合材料的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了表征。
科學(xué)性、先進(jìn)性
- 在實(shí)驗(yàn)室條件下成功制備出ε-聚賴氨酸聚乙烯醇復(fù)合材料，制備出的膜具有抑菌性，并對(duì)其進(jìn)行了結(jié)構(gòu)表征。 結(jié)果表明：ε-聚賴氨酸聚乙烯醇復(fù)合高分子聚合膜制備工藝簡(jiǎn)單、易行，在實(shí)驗(yàn)室條件下即可完成；甘油與乙二醇增塑體系的加入使復(fù)合高分子聚合膜的力學(xué)性能得到很好的改善，復(fù)配增塑劑質(zhì)量百分含量在10%～30%時(shí)可有效降低聚乙烯醇的熔融溫度和結(jié)晶溫度；當(dāng)其在30%時(shí),薄膜的力學(xué)性能達(dá)到最優(yōu),拉伸強(qiáng)度為18.5291MPa,斷裂伸長(zhǎng)率為328.2048%；膜的保濕性較普通保鮮膜差,但該膜極具透明性，即使很厚的膜也有很好的透明性；透氣性反映了膜質(zhì)地的密實(shí)程度，這與聚乙烯醇的用量有關(guān)，聚乙烯醇的用量越大膜的透氣性越差；ε-聚賴氨酸的加入使膜具有了很好的抑菌活性；SEM結(jié)果顯示ε-聚賴氨酸的加入使聚合膜表面變得比較平整，這說(shuō)明共混液能很好的熔融。
獲獎(jiǎng)情況及鑒定結(jié)果
- 無(wú)
作品所處階段
- 實(shí)驗(yàn)室階段
技術(shù)轉(zhuǎn)讓方式
- 不轉(zhuǎn)讓技術(shù)
作品可展示的形式
- 圖片
使用說(shuō)明,技術(shù)特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),適應(yīng)范圍,推廣前景的技術(shù)性說(shuō)明,市場(chǎng)分析,經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測(cè)
- 聚乙烯醇薄膜具有極好的透明度和光澤性、非帶電性、較大的拉伸強(qiáng)度和撕裂強(qiáng)度、良好的耐油性能、極好的氣體阻隔性、熱合性與粘接好、透濕性大、脫模性和金屬鍍性好等優(yōu)點(diǎn),并在一定條件下具有水溶性和生物降解性,因而得到廣泛應(yīng)用。ε-聚賴氨酸是目前廣泛使用的生物防腐劑、抑菌譜廣、安全性高。采用聚賴氨酸與聚乙烯醇復(fù)合制備高分子聚合膜可具有抗菌活性，在塑料包裝等領(lǐng)域具有廣泛用途。
同類課題研究水平概述
- 聚乙烯醇薄膜具有極好的透明度和光澤性、非帶電性、較大的拉伸強(qiáng)度和撕裂強(qiáng)度、良好的耐油性能、極好的氣體阻隔性、熱合性與粘接好、透濕性大、脫模性和金屬鍍性好等優(yōu)點(diǎn),并在一定條件下具有水溶性和生物降解性,因而得到廣泛應(yīng)用。ε-聚賴氨酸是目前廣泛使用的生物防腐劑、抑菌譜廣、安全性高。采用熔融共混法制備的ε-聚賴氨酸聚乙烯醇復(fù)合高分子聚合膜具有抗菌活性，在食品包裝、醫(yī)用敷料、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域具有廣泛用途。目前，該聚合膜的制備還處于實(shí)驗(yàn)室階段，該膜的某些性能還有待測(cè)定，因此并未能實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)；國(guó)內(nèi)外對(duì)該抑菌膜的研究目前尚少，故該膜的發(fā)展?jié)摿O大。
