基本信息
- 項目名稱：
- 擺脫亞健康，享受新“食”尚--智能點餐配餐系統(tǒng)
- 小類：
- 信息技術(shù)
- 大類：
- 科技發(fā)明制作A類
- 簡介：
- 智能點餐配餐系統(tǒng)，依賴計算機編程語言Visual FoxPro為平臺實現(xiàn)基本功能，并將其植入電腦內(nèi)，集科學(xué)營養(yǎng)點餐、自主配餐、食物相宜與相克查詢等功能為一身，方便點餐，智能查詢。本智能點餐配餐系統(tǒng)的特點可以簡單概括為：操作簡單，科技創(chuàng)新，服務(wù)生活，易于推廣。
- 詳細介紹：
- 系統(tǒng)的基本界面擁有六大板塊，最上方中間位置顯示系統(tǒng)名稱：智能營養(yǎng)配餐機。中間位置分別為四大功能：點菜系統(tǒng)、自主配餐、營養(yǎng)貼士和消費查詢。最下方一欄為服務(wù)選項，包括服務(wù)生、留言簿、開關(guān)。其中功能與服務(wù)選項均可選用，使用簡單清晰，一目了然。功能介紹如下： 1、點菜系統(tǒng) 該系統(tǒng)內(nèi)分置多種菜別，如特色菜、主食類、湯菜類等。適合于傳統(tǒng)宴請餐，在自行選餐的同時，兼顧了營養(yǎng)均衡，同時在最大程度上避免了因飲食不合理造成的負面影響。 在“點菜系統(tǒng)”板塊內(nèi)已經(jīng)設(shè)計成型了許多營養(yǎng)豐富的菜品，只需單擊下拉菜單中的菜品選中即可。此外，對話框下方有“自動檢索”選項，可以直接用手寫筆寫入菜品編碼或菜品名稱，系統(tǒng)就會出現(xiàn)對話框確認點菜選項。 選完餐后，可進入消費查詢系統(tǒng)，查詢已點菜品和價格，同時選中菜品配有實物圖片及其營養(yǎng)價值，以及所有菜品搭配在一起的總體評價。如想返回上一級選中“返回”即可。 2、自動配餐 該系統(tǒng)內(nèi)根據(jù)最新最權(quán)威的營養(yǎng)學(xué)知識，針對不同人群已經(jīng)搭配設(shè)計了若干套餐。 3、營養(yǎng)貼士 在這一系統(tǒng)中，電腦會顯示最新的、最貼近生活的健康知識，包括食物營養(yǎng)價值查詢、營養(yǎng)配餐技巧、食用禁忌和相宜查詢等內(nèi)容。如果想直接顯示所有內(nèi)容，點擊“全部顯示”即可。如果是直接輸入，則先進入食物營養(yǎng)價值查詢或食用禁忌和相宜查詢界面，利用手寫板輸入需要查詢的內(nèi)容。 4、消費查詢 在點餐完畢后，消費者可從該系統(tǒng)中查詢出已點菜品，同時顯示出所有已點菜品搭配起來的營養(yǎng)價值以及有無不宜之處；另外，點擊任何一種菜品，即可顯示價格與圖片，并有其營養(yǎng)價值和進一步的點餐建議。如想退餐，則進入該菜品界面后即有該選項。最后，點擊確認菜單并顯示成功后即可等待食用。
作品圖片
作品專業(yè)信息
設(shè)計、發(fā)明的目的和基本思路、創(chuàng)新點、技術(shù)關(guān)鍵和主要技術(shù)指標
- 作品設(shè)計、發(fā)明的目的： 營養(yǎng)配餐最終目的是促進人體健康，人體健康所指的不僅是沒有疾病的存在，還包括具有良好的工作狀態(tài)和身心健康，以及對各種環(huán)境的適應(yīng)能力。營養(yǎng)配餐就是通過合理的營養(yǎng)、科學(xué)的飲食，使食物中營養(yǎng)素提供給機體一個恰到好處的量，這個量既要避免某些營養(yǎng)素的缺乏，又不會使機體過多攝入某些營養(yǎng)素而引起營養(yǎng)失衡。 基于此，在當代人們生活壓力逐漸增大、對身體和營養(yǎng)的關(guān)注逐漸增強的背景下，為了更好的實現(xiàn)營養(yǎng)配餐，讓智能機器在最短的時間內(nèi)為廣大消費群體設(shè)計出最符合自身狀態(tài)的餐飲。既達到了人們對于健康飲食的需要，又滿足了消費者對新口味的體驗。 作品基本思路： 首先，設(shè)計一款實用的點餐配餐軟件。該軟件集科學(xué)營養(yǎng)搭配、自主配餐、食物相宜與相克查詢等功能為一身。這也是該營養(yǎng)配餐機的核心技術(shù)部分。其次，需要引進電腦機器，將該智能軟件植入其內(nèi)，以方便使用。 創(chuàng)新點： 根據(jù)當代科學(xué)營養(yǎng)學(xué)知識和中國人的生理結(jié)構(gòu)，設(shè)計出一套完整的、最新的營養(yǎng)配餐方案。并且，根據(jù)不同年齡群體以及個人自身狀況，消費者可以根據(jù)智能提示自行設(shè)計喜愛的菜譜。另外，本智能機最大的亮點是使用方便，非常適合直接引入餐飲業(yè)。 技術(shù)關(guān)鍵及主要技術(shù)指標： 本智能營養(yǎng)配餐機所應(yīng)用的軟件主要依靠計算機編程語言Visual FoxPro。該軟件是一款數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)，集成編程語言，是開發(fā)小型數(shù)據(jù)庫的前端工具。
科學(xué)性、先進性
- 對于營養(yǎng)配餐軟件來說，現(xiàn)在市面上也有銷售，而價格也從幾千元至幾百元不等。對一般人員進行配餐的，只要配餐軟件的功能能滿足到配餐需要就已經(jīng)足夠，因為有些軟件價格雖訂在好幾千甚至上萬元，但這些軟件系統(tǒng)里的很多功能往往用不上，并由于系統(tǒng)內(nèi)部的模塊過于繁雜，以使用得操作介面復(fù)雜難懂，對一般非計算機專業(yè)的操作人員來說，要完全理解并常握所有的這類系統(tǒng)，那將會是一件十分吃力的事。而且大多軟件也沒有較強的針對性，僅限于簡單的配餐操作，而對于耗費人力物力的人工點餐來說，也沒有得到改善。 我們設(shè)計的智能點餐配餐系統(tǒng)將集點餐、自主配餐、科學(xué)營養(yǎng)搭配、食物相宜與相克查詢等功能為一身，適合各大小飯店餐廳使用。同時囊括了豐富的營養(yǎng)學(xué)知識，功能全面，且操作簡單，界面清晰易懂，處理速度同樣適于大眾。
獲獎情況及鑒定結(jié)果
- 2011年4月通過了院系評審，并作為院系優(yōu)秀作品參與學(xué)校的評選，2011年5月在校團委挑戰(zhàn)杯優(yōu)秀作品展示中，該作品受到了團委領(lǐng)導(dǎo)老師的好評。
作品所處階段
- 實驗室階段。
技術(shù)轉(zhuǎn)讓方式
- 可采用專利申請權(quán)轉(zhuǎn)讓、專利實施許可、非專利技術(shù)轉(zhuǎn)讓等方式。
作品可展示的形式
- 現(xiàn)場演示、圖片等形式。
使用說明,技術(shù)特點和優(yōu)勢,適應(yīng)范圍,推廣前景的技術(shù)性說明,市場分析,經(jīng)濟效益預(yù)測
- 一、本產(chǎn)品首先應(yīng)用Visual FoxPro電腦軟件設(shè)計程序，通過編程的工作進而將編制好的食物搭配禁忌、營養(yǎng)學(xué)知識錄入配餐軟件，省時省力，容易獲得更高的市場滿意程度，取得更大的市場。 其具體操作如下： 進入登陸界面后會出現(xiàn)四個模塊供顧客選擇，分別是“點菜系統(tǒng)”“自動配餐”“營養(yǎng)貼士”“消費查詢”。各模塊下有相應(yīng)的選項便于點餐配餐。 二、適應(yīng)范圍：主要應(yīng)用于餐飲行業(yè)，當市場不斷擴大，功能不斷完善時可進而推廣到家庭使用，適用范圍較廣，涉及全面。 三、伴隨著社會的不斷進步，人們對怎樣吃對身體有益、怎樣健康，或者是怎樣預(yù)防和治療現(xiàn)在流行的各種慢性病越來越關(guān)注，因此，我們將抓住這樣的時機，開闊市場，保證人們的飲食健康。 四、經(jīng)濟效益預(yù)測：在最初5-10家的星級酒店試用點使用3-6個月后進行市場調(diào)查，月平均收入約增加3.4%-10.8%。
同類課題研究水平概述
- 1、當前國內(nèi)已有營養(yǎng)配餐類軟件但一方面市場推廣不夠深入，不為大眾所知且?guī)缀鯖]有運用到高檔餐飲業(yè)的案例。另一方面由于軟件設(shè)計及編程人員的營養(yǎng)學(xué)知識匱乏，沒有專業(yè)指導(dǎo)，受到了購買者的質(zhì)疑。同時這類軟件往往價格昂貴且主要針對家庭使用，毫無公眾餐飲行業(yè)市場創(chuàng)意，多不便于使用。 2、iPhone手機應(yīng)用程序：“食物相宜速查”： “食物相宜速查”是iPhone平臺上一款健康類應(yīng)用，用它不僅可以快速瀏覽飲食相關(guān)搭配知識，還可以查找最佳搭配。不過它只能夠簡單的查看兩類食物的搭配，不夠完善。應(yīng)用面狹窄，用戶受限。
