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基本信息
- 項(xiàng)目名稱：
- 蓮房提取物體外抗氧化活性研究
- 小類：
- 生命科學(xué)
- 簡介：
- 目前蓮房尚未被充分利用，在生產(chǎn)地被大量丟棄，這也為該藥的研究開發(fā)提供了豐富的資源。而經(jīng)過我們前期的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)該藥材具有很好的抗氧化活性，而本項(xiàng)目是通過多個(gè)不同抗氧化體系來研究蓮房提取物的抗氧化活性部位。
- 詳細(xì)介紹：
- 蓮房(lotus receptacle)為蓮的干燥成熟花托，收載于2010版《中國藥典》，具有化瘀止血等功效，用于崩漏，尿血，痔瘡出血，產(chǎn)后瘀阻，惡露不盡[2]。蓮房含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、煙酸、維生素B1、B2和C及少量的蓮子堿，還含有金絲桃苷，槲皮素-3-二葡萄糖苷、槲皮素等黃酮類成分。近年來，蓮房的研究主要集中在原花青素類成分，研究表明蓮房原花青素具有抗氧化、抗腫瘤、抗衰老、保肝、改善記憶力、抗輻射和降血脂等作用。然而，關(guān)于蓮房其他類化學(xué)成分的研究報(bào)道較少，對于蓮房原花青素類成分，也未見單體原花青素的報(bào)道，其活性也就也僅僅只是研究蓮房總原花青素，其他類成分是否是無效成分也未見報(bào)道。雖然已有文獻(xiàn)報(bào)道蓮房原花青素具有抗氧化活性，但是鑒于蓮房中含有較多的酚類成分，因此，研究蓮房乙醇提取物及其不同極性部位的酚類成分含量及抗氧化活性是有必要的，特別是對于進(jìn)一步研究蓮房抗氧化的物質(zhì)基礎(chǔ)有很重要的意義。 本實(shí)驗(yàn)運(yùn)用DPPH法、ABTS法、清除超氧陰離子、還原能力和總抗氧化能力體外抗氧化活性方法比較蓮房乙醇提取物及不同極性部位的抗氧化能力，為蓮房更廣泛地應(yīng)用于醫(yī)藥和開發(fā)新型保健品提供理論依據(jù)。
作品專業(yè)信息
撰寫目的和基本思路
- 目的 比較蓮房乙醇提取物及不同極性部位的總酚、總黃酮和總原花青素含量及其體外抗氧化活性研究。 基本思路 采用有機(jī)溶劑萃取法將蓮房乙醇提取物分為石油醚、乙酸乙酯、正丁醇和水相四個(gè)不同極性部位，分別測定其中的總酚、總黃酮和還原花青素的含量，分別以清除DPPH、ABTS和超氧陰離子自由基、還原能力和總抗氧化能力為評(píng)價(jià)指標(biāo)研究其體外抗氧化活性。
科學(xué)性、先進(jìn)性及獨(dú)特之處
- 目前，關(guān)于蓮房的研究都集中在蓮房原花青素，蓮房其他類化學(xué)成分的研究報(bào)道較少。然而，關(guān)于其他類成分的藥效報(bào)道也未曾出現(xiàn)。雖然已有文獻(xiàn)報(bào)道蓮房原花青素具有抗氧化活性，但是蓮房中除了原花青素，還含有較多的其他酚類成分，因此，研究蓮房乙醇提取物及其不同極性部位的酚類成分含量及抗氧化活性是有必要的，特別是對于進(jìn)一步研究蓮房抗氧化的物質(zhì)基礎(chǔ)有很重要的意義。
應(yīng)用價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義
- 蓮房的現(xiàn)代研究為我們尋找新一類的“綠色”藥物提供了線索，并且目前該藥材尚未被充分利用，在生產(chǎn)地被大量丟棄，這也為該藥的研究開發(fā)提供了豐富的資源。因此以蓮子加工后的廢棄物蓮房為原料，開發(fā)成抗氧化劑，具有很好的開發(fā)前景。
學(xué)術(shù)論文摘要
- 通過不同的抗氧化方法研究蓮房乙醇提取物（ECE）及其四個(gè)不同極性溶劑萃取物石油醚部位（PEF）、乙酸乙酯部位（EAF）、正丁醇部位（BF）和水部位（AF）的抗氧化活性。研究表明，蓮房乙醇提取物及四個(gè)不同極性部位在不同的抗氧化反應(yīng)體系中有不同的抗氧化活性和清除自由基能力。正丁醇部位在清除DPPH和ABTS自由基 、還原力和總抗氧化能力的方法中活性最強(qiáng)。乙酸乙酯部位在清除超氧陰離子自由基方法中活性最強(qiáng)。同時(shí)還測定了蓮房提取物及不同極性部位的總酚、總黃酮和總原花青素的含量。結(jié)果顯示正丁醇部位的總酚、總黃酮和總原花青素的含量最高，乙酸乙酯部位次之。研究結(jié)果表明，蓮房可以做為一種良好的天然抗氧化劑。
獲獎(jiǎng)情況
- 無
鑒定結(jié)果
- 情況屬實(shí)
參考文獻(xiàn)
- [1] 國家中醫(yī)藥管理局.中華本草[M].第八卷.上海：上?？萍汲霭嫔?。1999,399. [2] 國家藥典委員會(huì).中華人民共和國藥典[M].一部. 2010版.北京:中國醫(yī)藥科技出版社, 257. [3] Zhi-Qun Ling, Bi-Jun Xie, Er-Ling Yang. Isolation, Characterization, and Determination of Antioxidative Activity of Oligomeric Procyanidins from the Seedpod of Nelumbo nucifera Gaertn[J]. Journal of Agricultural and Food Chemistry.2005, 53:2441-2445. [4] 鄧乾春,陳春艷,田斌強(qiáng),等.化學(xué)發(fā)光法研究蓮房原花青素的體外抗氧化活性和對DNA損傷的保用[J].天然產(chǎn)物研究與開發(fā), 2007, 19:563-567. [5] 凌智群,謝筆鈞.蓮房原花青素抗氧化損傷作用的研究[J].食品科學(xué),2002,23(7):98-100. [6] 段玉清,謝筆鈞.蓮房原花青素體內(nèi)抗氧化研究[J].營養(yǎng)學(xué)報(bào), 2003, 25(3):306-308. [7] Yuqing Duan, Haihui Zhang, Feifei Xu. et al. Inhibition effect of procyanidins from lotus seedpod on mouse B16 melanoma in vivo and in vitro[J]. Food Chemistry. 2010, 122 (1):84-91. [8] 段玉清,張海暉,唐瑛等.蓮房原花青素對黑色素瘤B16體內(nèi)抑制作用的研究[J].中成藥, 2007,29(12):1828-1830.
同類課題研究水平概述
- 蓮房為睡蓮科植物蓮Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟花托，并收載于2010版《中國藥典》。具有化瘀止血等功效，用于崩漏，尿血，痔瘡出血，產(chǎn)后瘀阻，惡露不盡。化學(xué)和藥理研究表明蓮房主要含有酚類化學(xué)成分，如原花青素、金絲桃苷等，具有抗氧化、抗腫瘤、抗衰老、保肝、改善記憶力、抗輻射和降血脂等作用。其中蓮房的酚類成分已引起醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)界學(xué)的廣泛關(guān)注，研究的熱點(diǎn)主要集中在酚類的生物活性。 蓮廣泛分布在福建、浙江、湖南、湖北、江西、廣東、和江蘇等地區(qū)，在福建，蓮有悠久的栽培歷史，長期以來，由于蓮子的產(chǎn)量高，質(zhì)量好，故冠名“建蓮”。近年來，課題指導(dǎo)老師對蓮進(jìn)行了多方面的研究，包括蓮的資源調(diào)查和蓮子的品質(zhì)評(píng)價(jià)研究，建立了蓮子比較完善的質(zhì)量評(píng)價(jià)體系，研究結(jié)果已發(fā)表在國際權(quán)威雜志Food Chemistry 上。2002年，本課題組主持的“福建道地藥材蓮子的規(guī)范化生產(chǎn)基地”得到福建省科技廳立項(xiàng)，為省重點(diǎn)項(xiàng)目，2005年，完成了蓮的規(guī)范種植基地建設(shè)，2007年該研究成果獲得福建省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)，研究成果得到福建同春藥業(yè)有限公司中藥分公司的推廣應(yīng)用，2009年“福建道地藥材蓮子質(zhì)量評(píng)價(jià)體系建立及其應(yīng)用研究” 成果通過福建省教育廳組織上海中醫(yī)藥大學(xué)、中國藥科大學(xué)和第二軍醫(yī)大學(xué)等中藥學(xué)專家組的鑒定，獲得“研究水平達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先”的鑒定結(jié)果，并得到福建同春藥業(yè)有限公司中藥分公司和福建百晟藥業(yè)有限公司的推廣應(yīng)用。
