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基本信息
- 項(xiàng)目名稱：
- 表沒食子兒茶素沒食子酸酯（EGCG）對D-半乳糖誘導(dǎo)的衰老小鼠的作用研究
- 小類：
- 生命科學(xué)
- 簡介：
- 探討表沒食子兒茶素沒食子酸酯對小鼠抗衰老作用的影響。通過每日大劑量頸部皮下注射D-半乳糖，建立衰老模型。通過研究結(jié)果表明，實(shí)驗(yàn)成功建立了小鼠衰老模型，并進(jìn)一步證明EGCG對小鼠海馬區(qū)細(xì)胞具有明顯抗氧化、抗衰老作用。
- 詳細(xì)介紹：
- 表沒食子兒茶素沒食子酸酯 (Epigallocatechin gallate,EGCG）是茶多酚中的主要成分，因?yàn)榫哂刑厥獾牧Ⅲw化學(xué)結(jié)構(gòu),具有較強(qiáng)的抗氧化活性。目前，國內(nèi)外許多實(shí)驗(yàn)研究表明，EGCG具有強(qiáng)的抗氧化，抗腫瘤，抗病毒，抗輻射，抗DNA損傷，抑菌以及抗衰老作用等。細(xì)胞衰老(cellular aging)是指正常細(xì)胞被認(rèn)為有限的分裂能力，在不能分裂后所進(jìn)入的狀態(tài)。此時(shí)細(xì)胞仍然是存活的，但細(xì)胞的基因和蛋白的表達(dá)譜發(fā)生了很大改變，從而出現(xiàn)細(xì)胞形態(tài)、結(jié)構(gòu)以及細(xì)胞內(nèi)酶活性改變等一系列現(xiàn)象。通過測定小鼠血清中SOD活性和海馬區(qū)細(xì)胞β-半乳糖苷酶活性，得出EGCG確有抗衰老作用。
作品專業(yè)信息
撰寫目的和基本思路
- 此實(shí)驗(yàn)的目的主要是希望對綠茶的研究能夠探究出具有抗衰老保健功能的物品。
科學(xué)性、先進(jìn)性及獨(dú)特之處
- 綠茶中EGCG的抗衰老功能目前還沒有被完全發(fā)掘出來，具有很好的科學(xué)前景。
應(yīng)用價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義
- 綠茶產(chǎn)地豐富，是人們常用飲品，無毒無害，價(jià)格低廉。
學(xué)術(shù)論文摘要
- 探討表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG)對小鼠抗衰老作用的影響。通過每日大劑量頸部皮下注射250μg D-半乳糖, 連續(xù)注射9周誘導(dǎo)小鼠衰老，建立衰老模型。衰老模型小鼠隨機(jī)分為兩組：生理鹽水處理組和EGCG處理組。500μg/ml的EGCG頸部皮下注射干擾至14周，通過小鼠血清超氧化物歧化酶（SOD）活性測定，和制作小鼠腦組織海馬區(qū)β-半乳糖苷酶活性檢測病理切片觀察細(xì)胞形態(tài)，檢測EGCG干擾后小鼠海馬區(qū)β-半乳糖苷酶活性變化。研究結(jié)果顯示：我們（1）成功建立了小鼠衰老模型，衰老組小鼠血清較正常組血清SOD活性顯著下降；而EGCG干預(yù)后小鼠血清SOD活性較非處理組明顯提高；（2）β-半乳糖苷酶活性檢測顯示：衰老小鼠腦組織海馬區(qū)細(xì)胞有高活性的β-半乳糖苷酶，細(xì)胞膜內(nèi)壁周圍被藍(lán)染；而正常組以及EGCG處理組小鼠腦組織海馬區(qū)細(xì)胞β-半乳糖苷酶活性明顯降低，細(xì)胞膜內(nèi)壁周圍被染色細(xì)胞大量減少，大多細(xì)胞細(xì)胞壁無色。因此，表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG)具有明顯抗小鼠衰老作用。通過本研究表明：實(shí)驗(yàn)成功建立了小鼠衰老模型，并進(jìn)一步證明EGCG對小鼠海馬區(qū)細(xì)胞具有明顯抗氧化、抗衰老作用。
獲獎(jiǎng)情況
- 大連醫(yī)科大學(xué)第四屆大學(xué)生課外科技作品大賽獲優(yōu)秀獎(jiǎng)。
鑒定結(jié)果
- 成功
參考文獻(xiàn)
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同類課題研究水平概述
- 目前國內(nèi)對EGCG的研究還不是很深。
