基本信息
- 項目名稱：
- 汕頭牛田洋鋸緣青蟹病害研究
- 小類：
- 生命科學
- 大類：
- 自然科學類學術(shù)論文
- 簡介：
- 本項目針對牛田洋青蟹養(yǎng)殖發(fā)生的前所未有的病害，采取野外實地調(diào)查和實驗室研究相結(jié)合的方法開展研究工作，運用傳統(tǒng)的生物學方法及現(xiàn)代分子生物學手段，通過病蟹的臨床病變觀察、組織病理學特征分析，病原的分離與鑒定、病害發(fā)生與養(yǎng)殖環(huán)境的關(guān)系等方面的較系統(tǒng)深入的研究，探討青蟹病害的病原和病因；同時，提出了病害防控的方法和途徑，且取得一定的成效。研究成果對于促進青蟹養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展具有重要的理論和現(xiàn)實意義。
- 詳細介紹：
- 汕頭牛田洋鋸緣青蟹病害研究，該項目針對牛田洋青蟹養(yǎng)殖發(fā)生的前所未有的病害，采取野外實地調(diào)查和實驗室研究相結(jié)合的方法開展研究工作，運用傳統(tǒng)的生物學方法及現(xiàn)代分子生物學手段，通過病蟹的臨床病變觀察、組織病理學特征分析，病原的分離與鑒定、病害發(fā)生與養(yǎng)殖環(huán)境的關(guān)系等方面的較系統(tǒng)深入的研究，探討青蟹病害的病原和病因；同時，提出了病害防控的方法和途徑，且取得一定的成效。研究成果對于促進青蟹養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展具有重要的理論意義和現(xiàn)實意義。 該項目目前主要以牛田洋大順公司青蟹養(yǎng)殖場為基地，進行多品種混養(yǎng)實驗，在200畝池塘的試驗結(jié)果，與傳統(tǒng)的青蟹養(yǎng)殖模式相比，新模式能有效提高養(yǎng)殖效益，且減少病害，每畝新增利潤近千元。故可在牛田洋近3萬畝青蟹養(yǎng)殖池塘進一步推廣應(yīng)用，且經(jīng)濟和社會效益巨大。
作品專業(yè)信息
撰寫目的和基本思路
- 本項目采取野外實地調(diào)查和實驗室研究相結(jié)合的方法開展研究工作。從以下四個方面研究：1. 養(yǎng)殖池塘的生態(tài)環(huán)境調(diào)查分析。2. 病癥和組織病理學觀察。3. 病原體的分離和鑒定。4. 提出青蟹病害的防控方法，評估防治效果。
科學性、先進性及獨特之處
- 本項目采取野外實地調(diào)查和實驗室研究相結(jié)合的方法開展研究工作，從養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境的調(diào)查分析、病蟹的病癥和組織病理學觀察、病原體的分離和鑒定等多種途徑，研究牛田洋青蟹病害爆發(fā)的病原和病因；在此基礎(chǔ)上，提出牛田洋鋸緣青蟹病害防控的方法和養(yǎng)殖模式。這些都是本作品的科學性、先進性及特色。
應(yīng)用價值和現(xiàn)實意義
- 牛田洋圍墾區(qū)是汕頭市最主要的水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)之一，有養(yǎng)殖面積近 3萬畝，主養(yǎng)品種鋸緣青蟹(Scylla serrata，簡稱青蟹)和對蝦占80％以上。最近幾年，牛田洋青蟹養(yǎng)殖發(fā)生了前所未有的病害，死亡嚴重，經(jīng)濟損失較大。對青蟹病害進行系統(tǒng)研究，弄清青蟹病害發(fā)生的原因，探討解決病害的方法和途徑，對于促進青蟹養(yǎng)殖業(yè)的健康、持續(xù)發(fā)展，增加漁民收入和發(fā)展地方經(jīng)濟等具有重要的實際應(yīng)用價值和現(xiàn)實意義。
學術(shù)論文摘要
- 最近幾年，牛田洋青蟹養(yǎng)殖發(fā)生了前所未有的病害，經(jīng)濟損失較大。本實驗主要通過病蟹的臨床癥狀和組織病理學變化、細菌性病原菌的分離和鑒定，牛田洋青蟹病害爆發(fā)的環(huán)境因素來試圖找出牛田洋鋸緣青蟹的發(fā)病原因及解決途徑。主要研究結(jié)果如下： （一）病蟹臨床癥狀：病蟹體表無寄生蟲，附肢易脫落，少數(shù)附肢潰爛；背甲出現(xiàn)黑色潰瘍并伴有黃色斑點，臍蓋呈黃色； （二）組織病理學變化：病蟹肝小管結(jié)構(gòu)脫化，邊界模糊，肝胰小管與基膜有點脫離；鰓小葉間有異物，鰓小葉萎縮，鰓腔內(nèi)有黑色質(zhì)體，鰓小葉彎曲，并且附著著很多顆粒狀異物； 三）病原菌的分離鑒定：蘸取青蟹的肝胰臟，鰓，心臟，體液，肌肉，腸，性腺幾個部位少許，涂布于 Zobell 2216E培養(yǎng)基和TCRS培養(yǎng)基進行培養(yǎng)，并分離得到2種細菌。 （四）養(yǎng)殖水質(zhì)測定：用YSI-6600型便攜式水質(zhì)檢測儀（美國）在采樣點現(xiàn)場測定水溫、鹽度、溶解氧(DO)、pH值。測定養(yǎng)殖場水樣亞硝酸鹽的含量。然后分析水樣變化的原因。 （五）病害防治途徑探索：改變養(yǎng)殖品種，2010年放養(yǎng)品種為鋸緣青蟹、草蝦、鯔魚與黃鰭鯛（雜食性），增加了養(yǎng)殖場生態(tài)的穩(wěn)定與平衡。
獲獎情況
- 在2011年汕頭大學第七屆“挑戰(zhàn)杯”大學生課外科技立項學術(shù)科技作品競賽中，榮獲自然科學類唯一的一等獎。 獲得2010年度汕頭大學理學院“本科生進科研實驗室”項目二等獎。
鑒定結(jié)果
- 情況屬實。
參考文獻
- [1]青蟹養(yǎng)殖技術(shù).馮興錢,方家仲編著，1997年， 浙江科學出版社. 206-215 [2]王榮智，鄭嘉熙，汪世華. 鋸緣青蟹疾病研究進展. 武漢工業(yè)學院學報，2008, 27(3): 28-29. [3]李丹，宋振榮 ，張志祥. 鋸緣青蟹死亡的組織病理學初步觀察. 福建水產(chǎn)，2009年（3）：7-10 [4]吳民華，柯湛華.石蠟制片術(shù)中切片過程的常見問題及解決方法. 海南醫(yī)學院學報,2006．12(3)：255 [5]曾向坤 林壯炳 李遠友 翁少萍 鄭端義 賴向生 許奕端 張楚妃 黃吉生1林尤順. 汕頭市鋸緣青蟹病害調(diào)查.海洋與漁業(yè)，2009，（4）：11-13 [6]楊順龍。牛田洋水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)的環(huán)境調(diào)查及其與青蟹病害發(fā)生的關(guān)系，汕頭大學，2009，學士論文:5-8 [7]黃錫榮.汕頭牛田洋鋸緣青蟹病害研究.汕頭大學.2010.學士論文：3-6 [8]夏小安. 汕頭牛田洋鋸緣青蟹病害研究. 汕頭大學,2008碩士學位論文:1-8 [9]吳清洋, 李遠友, 等汕頭牛田洋沿海圍墾區(qū)鋸緣青蟹病害爆發(fā)的環(huán)境因素. 生態(tài)學報，2010,（08）：2043-2048
同類課題研究水平概述
- 目前國內(nèi)關(guān)于鋸緣青蟹病害的研究方面已有較多研究，主要是關(guān)于病菌和寄生蟲等方面的研究。但是，象本項目這樣，從病蟹的臨床癥狀和組織病理學觀察、細菌性病原菌的分離和鑒定、病害爆發(fā)的生態(tài)環(huán)境因素等多方面探討病原和病因的研究報道不多；同時，本項目還探討通過生態(tài)混養(yǎng)減少青蟹病害發(fā)生的方法和途徑。
