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基本信息
- 項目名稱：
- 經(jīng)濟與文化齊飛，旅游攜教育共進——淺談廣州大學(xué)城文化旅游業(yè)的發(fā)展
- 小類：
- 經(jīng)濟
- 簡介：
- 通過調(diào)研，目前廣州大學(xué)城擁有旅游資源充裕，市場需求充沛，交通條件較為便利等優(yōu)勢，但存在旅游配套設(shè)施不完善、自主推廣力度不足等制約因素，導(dǎo)致大部分資源利用率低、市場關(guān)注度不夠等現(xiàn)象。本調(diào)研以“開發(fā)廣州大學(xué)城文化旅游”為途徑，以“帶動周邊經(jīng)濟發(fā)展，提高廣州各大高校知名度”為目的，對大學(xué)城宏觀環(huán)境、周邊旅游資源及配套設(shè)施三大因素進行分析后，設(shè)計出適合廣州大學(xué)城文化旅游發(fā)展的發(fā)展模式。
- 詳細介紹：
- 作為一份發(fā)展規(guī)劃，主要需要確定旅游發(fā)展戰(zhàn)略。在制定廣州大學(xué)城文化旅游業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略中，我們定位于將廣州大學(xué)城打造成為廣州文化旅游業(yè)的核心，以文化旅游為主，同時發(fā)展觀光、休閑康體旅游、生態(tài)旅游。根據(jù)廣州經(jīng)濟發(fā)展情況進行產(chǎn)業(yè)定位，我們認(rèn)為廣州大學(xué)城發(fā)展文化旅游業(yè)，將成為廣州一個新的經(jīng)濟增長點，促進國民經(jīng)濟的增長。我們的戰(zhàn)略目標(biāo)是通過發(fā)展廣州大學(xué)城文化旅游業(yè)，拉動當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟增長，從而提高高校知名度，吸引優(yōu)質(zhì)生源就讀，進而實現(xiàn)促進教育。為了實現(xiàn)這一戰(zhàn)略目標(biāo)，我們將戰(zhàn)略分為三個系統(tǒng)來實行。根據(jù)大學(xué)城的硬件、軟件條件，我們認(rèn)為推動大學(xué)城文化旅游業(yè)發(fā)展可采取項目管理方法，三者各司其職，統(tǒng)籌系統(tǒng)把握全局，從戰(zhàn)略高度把握全局；職能系統(tǒng)在統(tǒng)籌系統(tǒng)的指引下發(fā)揮自身特色落實具體工作；監(jiān)督協(xié)調(diào)系統(tǒng)對職能系統(tǒng)的各項工作協(xié)助資源調(diào)配，并起到監(jiān)督的作用。三者相輔相成，將發(fā)展大學(xué)城文化旅游產(chǎn)業(yè)按照項目管理方式開展。 政府是旅游目的地發(fā)展的核心動力，在發(fā)展該項目中處于統(tǒng)籌地位，要按照產(chǎn)業(yè)化的思路來發(fā)展旅游，把完善市場經(jīng)濟體制和推動政府職能轉(zhuǎn)變結(jié)合起來，其主要功能為制定規(guī)劃、提供政策支持、提供導(dǎo)向性投入、完善設(shè)施建設(shè)、培育產(chǎn)業(yè)氛圍和社會氛圍，表現(xiàn)如下： ? 計劃職能 在我國，各級政府雖然是法定的旅游公共管理核心主體，但在實踐中，特別在大學(xué)城這樣一個特殊的環(huán)境中，廣州政府應(yīng)該設(shè)立專門的旅游管理部門或被擁有旅游管理職能的相關(guān)部門，作為政府旅游公共管理的代表，全面行使管理大學(xué)城旅游的職能。這就是說，要建立廣州大學(xué)城文化旅游規(guī)劃領(lǐng)導(dǎo)小組來行使這個職能，而其中最重要的是要建立一個常務(wù)工作小組來管理大學(xué)城文化旅游的一些常規(guī)工作。 廣州大學(xué)城文化旅游規(guī)劃領(lǐng)導(dǎo)小組的常務(wù)工作小組可以由政府相關(guān)部門配合大學(xué)城管理委員會，由專業(yè)人士組成。成立專門的日常管理工作小組，有利于管理大學(xué)城文化旅游產(chǎn)業(yè)，處理經(jīng)常性問題，而且大學(xué)城管理委員會是大學(xué)城一個行政管理機構(gòu)，這有利于政府的監(jiān)控。 ? 立法職能 旅游資源的保護和利用是可持續(xù)發(fā)展不可或缺的兩個方面，旅游資源是一種公共資產(chǎn)，它的開發(fā)和管理需要納入到法律法規(guī)體系中。關(guān)于旅游資源的可持續(xù)發(fā)展的管理，法律法規(guī)管理是最首要的，也是最基本的。在各種法律法規(guī)的規(guī)范下，各種旅游資源的開發(fā)活動將得到必要的約束，避免了出現(xiàn)無序的狀態(tài)。其次，旅游資源的利用和保護也在法律的體系下可以得到基本的保障，因此，為了規(guī)范大學(xué)城文化旅游市場，提高開發(fā)效益，促進大學(xué)城區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展，提高大學(xué)城各高校的教育質(zhì)量，我們十分有必要制定相關(guān)的法律法規(guī)，對大學(xué)城文化旅游產(chǎn)業(yè)進行規(guī)范化的管理。 ? 戰(zhàn)略職能 旅游資源開發(fā)中應(yīng)用科學(xué)發(fā)展觀謀劃長足發(fā)展。堅持以人為本的根本思想，在追求經(jīng)濟的增長同時，要重視文化與教育。引進社會接觸高校生活，是為了提高社會的人文素質(zhì)，并讓高校更好的與社會接軌，達到雙方共贏的目標(biāo)。所以，要對高校發(fā)展廣州大學(xué)城文化旅游提出指引，引導(dǎo)高校面向社會展示高校風(fēng)貌，并提升高校素養(yǎng)，改變“高校無用論”的社會偏見。此外，也應(yīng)該向公眾傳播高素質(zhì)的現(xiàn)代化生活是當(dāng)代的主題，讓社會接受文化旅游，提升社會整體文化素質(zhì)。 實現(xiàn)廣州大學(xué)城文化旅游和諧發(fā)展戰(zhàn)略。文化旅游能夠拉動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟增長和提高廣州大學(xué)城各高校知名度，而又可以向社會傳播文化，提升社會的整體修養(yǎng)與素質(zhì)。所以，我們應(yīng)該讓旅游發(fā)展與高校發(fā)展同時并進，保持廣州大學(xué)城特色，并且利用文化旅游來推向社會。 職能系統(tǒng)是在統(tǒng)籌系統(tǒng)的指引下，根據(jù)實際情況具體執(zhí)行發(fā)展計劃的系統(tǒng)對于旅游資源的開發(fā)與保護，我們認(rèn)為可以按照：旅游資源調(diào)查與評價→可行性分析→開發(fā)定位于開發(fā)方案設(shè)計→實施經(jīng)營→市場反饋以及方案的進一步修改。 根據(jù)政府部門制定的旅游發(fā)展大綱，由廣州市旅游局等市一級政府部門牽頭，開設(shè)調(diào)研小組對廣州大學(xué)城文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行官方式可行性調(diào)研、收集產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀數(shù)據(jù)、預(yù)測發(fā)展過程、分析遇到瓶頸和解決方案可行性。吸收以“現(xiàn)代都市”為亮點的已建景點如廣州電視新塔、雙子塔、廣州歌劇院、廣東省博物館、琶洲國際會議展覽中心與廣東科學(xué)中心等的發(fā)展經(jīng)驗，制定初步發(fā)展大綱。同時，引入“亞運”旅游品牌效應(yīng)，制定廣州大學(xué)城特色旅游新定位。制定執(zhí)行文件，明確工作流程，充分分析形勢，確定產(chǎn)業(yè)發(fā)展的每個階段的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，制定適當(dāng)?shù)念A(yù)定目標(biāo)，清晰反映各部門的分工和合作內(nèi)容。 資源開發(fā)與創(chuàng)新 開發(fā)大學(xué)城特色旅游路線。以消費者為中心的營銷觀念為指導(dǎo)，從消費者的家庭形態(tài)、年齡、性別、職業(yè)、收入、旅游動機等方面來開發(fā)新旅游產(chǎn)品。例如根據(jù)家庭形態(tài)，開展親子游、中老年養(yǎng)生游；根據(jù)旅游動機，開展文化旅游（了解民俗、宗教、音樂、舞蹈、繪畫等）、休養(yǎng)旅游（如異地療養(yǎng)）、體育旅游（如觀摩比賽、參加運動會）、經(jīng)濟旅游（如參加會議、展銷會等）。 資源保護與長遠發(fā)展 大學(xué)城文化旅游業(yè)的發(fā)展取得長足的發(fā)展，作為政府部門樹立可持續(xù)發(fā)展觀是十分重要的。具體細化到大學(xué)城文化旅游發(fā)展中涉及的一些問題，我們建議： ? 協(xié)調(diào)外來游客對學(xué)生和居民造成的影響。對學(xué)生活動和生活較頻繁的中環(huán)公路實行交通管制，只允許公共交通工具進出；分割旅游區(qū)與學(xué)生生活區(qū)，實現(xiàn)雙方和諧享受廣州大學(xué)城的資源；在初始階段先開放假期或周末給游人，逐步增加開放時間；頒布外來人員進出高校的詳細規(guī)章制度等。 ? 協(xié)調(diào)廣州大學(xué)城旅游資源的開發(fā)與環(huán)境污染問題。在廣州大學(xué)城內(nèi)覆蓋分類垃圾桶，建設(shè)多個廢物回收站有效處理垃圾；建立植物防護欄和景觀點保護區(qū)，保持景點原貌；提倡使用公共交通工具進出廣州大學(xué)城，對旅游人流高峰實行車輛限入制度，控制大氣污染等。 ? 加強小區(qū)的治安。對高校提供適當(dāng)?shù)难a貼，讓高校增加治安人員數(shù)量，同時增加巡邏次數(shù)和升級裝備配置；壯大廣州大學(xué)城的治安部門，保護高校學(xué)生人生安全與財產(chǎn)安全。 旅游配套設(shè)施 1) 完善酒店設(shè)施，提高住宿接待水平：圍繞著建設(shè)特色文化旅游路線的主導(dǎo)思想和迎合未來發(fā)展需要，住宿設(shè)施建設(shè)的第一步發(fā)展目標(biāo)是整合與完善已有住宿設(shè)施資源。 ? 完善與整合已有的住宿設(shè)施資源，加快其轉(zhuǎn)型步伐。淘汰業(yè)績差、服務(wù)差、管理差和耗能高的落后酒店，促進酒店業(yè)的合理并購與重組，提升經(jīng)濟效益，不斷提高服務(wù)與管理質(zhì)量，適應(yīng)新的競爭環(huán)境。 ? 實現(xiàn)集群化、多元化和實用性強的發(fā)展戰(zhàn)略。引導(dǎo)大學(xué)城內(nèi)以及周邊地區(qū)的星級酒店、實惠旅店、短租公寓和學(xué)校招待所的規(guī)范發(fā)展，根據(jù)不同的需求人群打造相應(yīng)的住宿條件。解決住宿結(jié)構(gòu)失衡的現(xiàn)象，擴大中低檔旅店的生存空間，使行業(yè)和諧有序發(fā)展。 ? 建設(shè)官方信息社會公布機制，及時向社會公布規(guī)劃發(fā)展區(qū)域旅游住宿業(yè)的供需情況與相關(guān)的扶持政策，打造廣州大學(xué)城城內(nèi)商業(yè)區(qū)的住宿街，逐步完善城內(nèi)的景點地區(qū)附近的酒店設(shè)施。 ? 引導(dǎo)酒店開拓業(yè)務(wù)范圍。積極推動酒店發(fā)展會展會議服務(wù)、康體服務(wù)、娛樂服務(wù)、休閑服務(wù)等，打造新型酒店服務(wù)。 2) 發(fā)展特色餐飲，提高服務(wù)水平：規(guī)范餐飲行業(yè)的行為，提高服務(wù)水平；加快引進更多品種，發(fā)展特色餐飲滿足更多消費者需求，為逐漸成長的旅游市場提供多樣化的產(chǎn)品及服務(wù)。 ? 積極做好餐飲業(yè)領(lǐng)域的消費者權(quán)益保障維權(quán)工作。按照《消費者權(quán)益保護法》等法律法規(guī)的規(guī)定，及時、公正、合理地調(diào)解糾紛和化解矛盾，在依法維護消費者合法權(quán)益的同時，保護餐飲企業(yè)的合法權(quán)益，促進餐飲業(yè)的健康發(fā)展。 ? 鼓勵菜品創(chuàng)新，建立菜品標(biāo)準(zhǔn)化體系，獎勵菜品的研究開發(fā)建立各種菜品制作程序及關(guān)鍵工序的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)餐飲企業(yè)根據(jù)消費者多層次需求，提供相應(yīng)的特色飲食，獎勵各種菜品研發(fā)活動，打擊剽竊他人菜品行為，延長菜品經(jīng)濟生命周期，豐富菜品品種，增強餐飲產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的能力，滿足顧客不斷變化的需求。 ? 建設(shè)特色美食街和美食城。在繼續(xù)發(fā)展原有餐飲場所，推動餐飲品牌建設(shè)的基礎(chǔ)上，選擇人流集中地區(qū)，因地制宜、統(tǒng)一風(fēng)格、集中管理，建設(shè)集中型、具有一定規(guī)模、特色鮮明、相對固定的標(biāo)志性龍頭食街或餐飲基地。 3) 配套多元化的康體游憩設(shè)施 ? 開發(fā)符合廣州大學(xué)城自身需要的其他康體設(shè)施。建設(shè)多種種類的康體設(shè)施，是符合廣州大學(xué)城內(nèi)眾多體育學(xué)院的師生的需求，是符合廣州大學(xué)城規(guī)劃的長遠利益的。根據(jù)地理環(huán)境改造如高爾夫球場、滑草場、健身運動中心、等高級康體設(shè)施，吸引廣州市民共同使用，達到效益最大化。 ? 制定有關(guān)廣州大學(xué)城建筑節(jié)能設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)施建筑節(jié)能設(shè)計，降低能源消耗總量。 ? 集中規(guī)劃建設(shè)大學(xué)城分布式能源站作為自備電站，建設(shè)分布式能源站，實現(xiàn)設(shè)施的能源循環(huán)利用。 ? 因地制宜建設(shè)自然濕地公園。堅持生態(tài)理念和可持續(xù)發(fā)展理念，在廣州大學(xué)城東北、東南、西南三個濱江地帶根據(jù)實際情況建造綠色自然公園。公園以沼澤濕地景觀為主，適當(dāng)種上適宜種植的濕地植物，打造土磚林蔭消毒、木造休息凳和涼亭、木造公廁等配套施舍，謀求達到人與自然和諧共生，打造都市減壓休息地和天然氧吧。 旅游市場經(jīng)營 擁有好的產(chǎn)品，同時要使用恰當(dāng)?shù)氖袌鰻I銷方式將其推出市場，這才是項目成功的又一關(guān)鍵。通過分析，我們認(rèn)為通過媒體與旅行社兩大主體為主要推動力，通過結(jié)合各自營銷方式包裝大學(xué)城文化旅游產(chǎn)業(yè)： 1) 旅行社： 企業(yè)是旅游經(jīng)濟的細胞，是市場經(jīng)濟的主體，是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心力量，特別是旅行社作為直接接觸旅游者，為其提供旅游相關(guān)服務(wù)的專業(yè)機構(gòu)，將在發(fā)展廣州大學(xué)城文化旅游業(yè)這一過程中起到重要的作用。 a) 進行品牌營銷，實現(xiàn)多種營銷手段配合使用。為大學(xué)城文化旅游業(yè)設(shè)計品牌，在專業(yè)的旅游刊物上刊登關(guān)于廣州大學(xué)城文化旅游的信息；在行業(yè)展會上提出廣州大學(xué)城文化旅游的概念，鼓勵各地旅行社到該地進行價值評估； b) 提高旅行社自身服務(wù)品質(zhì)，推廣服務(wù)產(chǎn)品。實現(xiàn)服務(wù)的差異化，滿足客戶的共性需求同時，提供個性化需求，從而顯示旅行社具有吸引力的服務(wù)特色。 c) 僅有高質(zhì)量的旅游服務(wù)是不夠的，良好的旅游售后服務(wù)是優(yōu)質(zhì)接待工作的延續(xù)，和進一步發(fā)展業(yè)務(wù)的重要途徑，向旅游者提供最新旅游動態(tài)，并從旅游者那里得到意見反饋不僅可以維持和擴大原有的客源，還可以及時更新產(chǎn)品內(nèi)容，改善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。 2) 媒體宣傳： 媒體對于旅游路線的宣傳促銷作用是顯著而卓有成效的。旅游宣傳作用在于傳播信息、刺激需求、強化競爭優(yōu)勢、樹立良好形象。 a) 通過傳統(tǒng)大眾媒介宣傳。定期出版報紙雜志，投放電視廣告，介紹大學(xué)城特色景點、吃喝玩樂各方面、公交線路等。 b) 成為大學(xué)城文化旅游產(chǎn)業(yè)招商引資的媒介。在旅游商業(yè)研討會，各地旅游協(xié)會舉辦的研討會或政府舉行的旅游地宣講會上，通過宣傳廣州大學(xué)城文化旅游的新概念，吸引社會關(guān)注，廣泛吸引社會各界投資者。 c) 通過互聯(lián)網(wǎng)和直郵宣傳。網(wǎng)上宣傳是當(dāng)今一個比較流行的宣傳方式，此外，我們還可以運用直郵的方法，制造一些卡片或傳單，放在景點區(qū)或廣告宣傳點上，免費供游客領(lǐng)取。 1.1. 監(jiān)督協(xié)調(diào)系統(tǒng) 1) 日常監(jiān)測職能 實現(xiàn)廣州大學(xué)城文化旅游的良性發(fā)展，需要建立一個績效分明，功能多樣，操作效率高，能夠及時反映狀況的日常檢測組織。據(jù)了解，廣州大學(xué)城管理委員會是現(xiàn)在負責(zé)廣州大學(xué)城管理項目的單位，但由于該委員會與高校層級不同，導(dǎo)致很多時候出現(xiàn)片面管理，指令不接受等現(xiàn)象。所以，在經(jīng)過統(tǒng)籌系統(tǒng)的夯實基礎(chǔ)后，我們有理由相信，建立一個嶄新的日常監(jiān)察與管理組織是可行的。該組織需要制定日常工作績效表，控制和約束各職能部門有效發(fā)揮作用；不定期監(jiān)察職能部門工作完成狀況，回收日常工作績效表，評定等級；分享部門經(jīng)驗，接受批評信息，統(tǒng)計各旅游周期的效用，研究發(fā)展動向。 2) 風(fēng)險管理職能 依照全新的教育理念規(guī)劃，廣州大學(xué)城不僅在建設(shè)規(guī)模，速度，以及智能化程度上都是前所未有的。同時，引入文化旅游的概念，將會遇到旅游規(guī)模難以控制，高校配合積極性低，大學(xué)城生態(tài)環(huán)境惡化和社會口碑變壞等問題。建立風(fēng)險管理職能部門，能夠使這些問題在現(xiàn)有條件下經(jīng)過反復(fù)的模擬后協(xié)調(diào)妥當(dāng)。各部門需要聯(lián)合日常監(jiān)測職能部門，收集風(fēng)險信號，對風(fēng)險狀態(tài)進行測評與等級評估，制作各類風(fēng)險預(yù)警策略，使之為統(tǒng)籌系統(tǒng)制定決策提供真實有用的資料與方案。 3) 校方監(jiān)測層 在大學(xué)城發(fā)展文化旅游，歸根到底是為了服務(wù)各所高校，讓各所高校有了相互聯(lián)系與共同發(fā)展的外部平臺，使之建設(shè)成為科技創(chuàng)新，人才培養(yǎng)，社會服務(wù)，文化傳承的重要平臺。作為高校方，并不需要為了發(fā)展大學(xué)城特色文化旅游而投入過多，而是應(yīng)該利用其特殊的角色影響決策的執(zhí)行。
作品專業(yè)信息
撰寫目的和基本思路
- 通過對廣州大學(xué)城文化旅游產(chǎn)業(yè)的深入剖析，根據(jù)充足的實證與資料來整合廣州大學(xué)城文化旅游資源，優(yōu)化廣州大學(xué)城文化旅游產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，梳理發(fā)展廣州大學(xué)城文化旅游產(chǎn)業(yè)遇到的問題，同時為其發(fā)展前景提供新方向，為有關(guān)政府部門提供規(guī)劃性藍圖，為廣州大學(xué)城高校提升知名度與綜合實力提供新思路，為建設(shè)中國化的大學(xué)城提供有效模板，為提升當(dāng)?shù)亟?jīng)濟進而拉動區(qū)域發(fā)展提供新方略。
科學(xué)性、先進性及獨特之處
- 通過多方面的調(diào)查，包括政府部門訪談和群眾問卷等，得出一系列的調(diào)研結(jié)果，具有較高科學(xué)性。大學(xué)城文化旅游是一個還未開發(fā)的領(lǐng)域，而在十一五規(guī)劃中，大學(xué)城旅游建設(shè)是一個重要話題，研究大學(xué)城文化旅游因此具有其先進性。通過給廣州大學(xué)城文化旅游設(shè)置一個發(fā)展模式，是這個作品獨特的地方。
應(yīng)用價值和現(xiàn)實意義
- 對廣州大學(xué)城文化旅游的發(fā)展模式的研究，有利于更好的發(fā)展大學(xué)城，同時對傳播大學(xué)城人文精神有較好的參考價值和實踐意義。
作品摘要
- 為響應(yīng)廣州市 “十一五”規(guī)劃對大學(xué)城的有關(guān)要求，本調(diào)研將以開發(fā)廣州大學(xué)城文化旅游為途徑，以帶動周邊經(jīng)濟發(fā)展，提高廣州各大高校知名度為目的來開展。通過實地走訪、問卷調(diào)查等多種調(diào)研方法，我們了解到目前大學(xué)城發(fā)展文化旅游的優(yōu)勢和制約因素。在結(jié)合廣州大學(xué)城目前所處的宏微觀環(huán)境因素分析后，制定了適合廣州大學(xué)城文化旅游的發(fā)展模式，并最終將大學(xué)城及其周邊地區(qū)打造成一個優(yōu)質(zhì)文化旅游基地。
獲獎情況及評定結(jié)果
- 2010廣外大“挑戰(zhàn)杯”課外學(xué)術(shù)科技競賽校一等獎 2011廣東省“挑戰(zhàn)杯”課外學(xué)術(shù)科技競賽三等獎
參考文獻
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調(diào)查方式
- 采用問卷調(diào)查，現(xiàn)場采訪，人緣訪談等方式進行調(diào)查，同時通過圖片照片搜索，書報刊物整理，文件整合，實地勘察等方式進行資料收集。
同類課題研究水平概述
- 當(dāng)前在國內(nèi)外，除了廣州和番禺旅游規(guī)劃局的規(guī)劃文件外，很少有研究廣州大學(xué)城文化旅游這個課題的作品，廣州大學(xué)城文化旅游業(yè)還有待發(fā)展。
