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基本信息
- 項(xiàng)目名稱：
- 淺析西安中式快餐發(fā)展
- 來(lái)源：
- 第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品
- 小類：
- 經(jīng)濟(jì)
- 簡(jiǎn)介：
- 通過(guò)暑假實(shí)踐活動(dòng)而來(lái)的寫作課題，文章主要闡述了西安中式快餐市場(chǎng)的現(xiàn)狀及其發(fā)展趨勢(shì)的思考
- 詳細(xì)介紹：
- 西安快餐市場(chǎng)分為中式和西式，而中式快餐則是西安快餐市場(chǎng)將要發(fā)展的一個(gè)重點(diǎn)， 縱觀中式快餐發(fā)展現(xiàn)狀，中式快餐行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了品牌提升和快速擴(kuò)張的一個(gè)全新時(shí)期。另外，行業(yè)領(lǐng)軍品牌的規(guī)模和效益將會(huì)繼續(xù)擴(kuò)大，與西式快餐之間的差距也將進(jìn)一步縮小。
作品專業(yè)信息
撰寫目的和基本思路
- 對(duì)西安的快餐市場(chǎng)中的中式快餐做為寫作要點(diǎn)，旨在分析中式快餐在西安市場(chǎng)的地位以及對(duì)其未來(lái)趨勢(shì)的發(fā)展做出思考。
科學(xué)性、先進(jìn)性及獨(dú)特之處
- 以一個(gè)新聞系學(xué)生的角度詳細(xì)分析了西安的快餐市場(chǎng)的構(gòu)成，對(duì)于中式快餐的發(fā)展的思考與建議。具有現(xiàn)實(shí)意義。
應(yīng)用價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義
- 對(duì)于西安快餐行業(yè)以及市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)角度提出建議
作品摘要
- 本文主要闡述了西安中式快餐市場(chǎng)的現(xiàn)狀及其發(fā)展的思考。隨著西安快餐業(yè)的迅速發(fā)展,西安快餐市場(chǎng)已形成了傳統(tǒng)與現(xiàn)代、中式與西式并存的快餐市場(chǎng)格局,中式快餐與西式快餐之間的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈.與西式快餐市場(chǎng)占有率及成功的市場(chǎng)運(yùn)作方式相比,中式快餐無(wú)論是企業(yè)規(guī)模還是品牌知名度、企業(yè)內(nèi)部管理相對(duì)弱勢(shì).本文首先闡述了西安快餐市場(chǎng)的現(xiàn)狀，就中式快餐現(xiàn)狀進(jìn)行了綜述,采取對(duì)比法、列舉事例法，對(duì)中式快餐業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行分析。在此基礎(chǔ)上提出了發(fā)展趨勢(shì)的思考。
獲獎(jiǎng)情況及評(píng)定結(jié)果
- 無(wú)
參考文獻(xiàn)
- 參考文獻(xiàn)： 1．《快餐發(fā)展簡(jiǎn)史》2009年06月/中國(guó)經(jīng)濟(jì)出版社 第18頁(yè) 2.《色彩心理學(xué)》，2009年08月 清華出版社 第53頁(yè) 3．《廣告學(xué)概論》2009年07月/首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)出版社 陳培愛 第49頁(yè) 4．《快餐市場(chǎng)實(shí)戰(zhàn)分析》，大眾出版社。 第102頁(yè) 5.《企業(yè)經(jīng)營(yíng)定位》2009年01月/機(jī)械工業(yè)出版社 第5頁(yè)
調(diào)查方式
- 1. 現(xiàn)場(chǎng)采訪, 個(gè)別交談, 親臨實(shí)踐 2.圖片、照片 ,統(tǒng)計(jì)報(bào)表
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