基于電子舌的榨菜鹽分快速測(cè)定裝置研制
本裝置基于電子舌技術(shù)對(duì)榨菜半成品的鹽分進(jìn)行間接測(cè)定,免去國(guó)標(biāo)法檢測(cè)的不便,提高了檢測(cè)的效率,為榨菜行業(yè)鹽分測(cè)定提供一種快速、準(zhǔn)確的測(cè)定方法。 裝置的構(gòu)建經(jīng)過(guò)前期電極選擇、國(guó)標(biāo)法驗(yàn)證從而確定電極。利用電極進(jìn)行信號(hào)采集,數(shù)模轉(zhuǎn)換以及單片機(jī)處理,從而構(gòu)建電子舌裝置。該裝置具有無(wú)損檢測(cè)、快速檢測(cè)、在線(xiàn)檢...