基本信息
- 項目名稱：
- 脫除紫莖澤蘭毒素的食用菌菌株篩選初探
- 小類：
- 生命科學(xué)
- 簡介：
- 紫莖澤蘭目前已被列入中國首批16種外來入侵物種第一位，紫莖澤蘭植物體內(nèi)含有有毒物質(zhì)——澤蘭酮，對開發(fā)與利用造成了巨大的障礙，本文通過將13種食用菌栽培在紫莖澤蘭培養(yǎng)料上，栽培出品質(zhì)較好的5種食用菌，同時利用食用菌本身含有的大量生物酶較好的脫除了紫莖澤蘭中的有毒成分澤蘭酮，變害為寶，對實現(xiàn)山區(qū)群眾的脫貧致富有著巨大的現(xiàn)實意義和生態(tài)意義，并能達到人與自然和諧相處的目的。
- 詳細介紹：
- 紫莖澤蘭（Eupatorium Adenophorum Spreng），屬雙子葉植物，菊科，澤蘭屬，為多年生草本或半灌木狀。紫莖澤蘭約于上世紀40年代傳入中國后，在云南、貴州、四川、廣西、重慶、湖北、西藏等省區(qū)廣泛分布和危害，目前已被列入中國首批16種外來入侵物種第一位，據(jù)測算，三年時間，紫莖澤蘭平均畝產(chǎn)量即達到2000公斤以上。紫莖澤蘭以每年60-80Km的速度向北向東推進，嚴重危害了我國農(nóng)、林、畜牧業(yè)的生產(chǎn)。積極開發(fā)紫莖澤蘭的可能價值，變害為寶，對實現(xiàn)涼山州群眾的脫貧致富有著巨大的現(xiàn)實意義和生態(tài)意義，并能達到人與自然和諧相處的目的。 紫莖澤蘭營養(yǎng)豐富，是當(dāng)今林木資源匱乏，生產(chǎn)食用菌的優(yōu)質(zhì)原材料。紫莖澤蘭中所含澤蘭酮，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)對小鼠肝臟有毒，屬于一種毒性物質(zhì)。利用食用菌本身含有大量的生物酶，將紫莖澤蘭的毒素澤蘭酮脫除，為紫莖澤蘭的生物脫毒提供了一個新的思路。 由于脫毒后的紫莖澤蘭可以再作為飼料、肥料生產(chǎn)。該試驗探索結(jié)果對恢復(fù)生態(tài)多樣性及毒草紫莖澤蘭的開發(fā)利用具有重要意義。
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作品專業(yè)信息
撰寫目的和基本思路
- 目的：篩選既能在紫莖澤蘭培養(yǎng)料上正常、高產(chǎn)生長，又能脫除紫莖澤蘭中的有毒成分的菌株，為進一步利用紫莖澤蘭做出準備。 基本思路：利用鮮采的紫莖澤蘭進行晾干粉碎，直接生料栽培食用菌，選擇常見的13種食用菌作為篩選材料，并設(shè)置對照，根據(jù)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所紫莖澤蘭綜合防控項目組所探索的，利用高效液相色譜儀測定澤蘭酮的方法，精確有效的測定培養(yǎng)料中的目標脫氫澤蘭酮。
科學(xué)性、先進性及獨特之處
- 利用生物法降解紫莖澤蘭有毒成分在全球都罕有報道，本課題利用食用菌自身含有大量的生物酶，具有降解某些物質(zhì)的作用，探究食用菌無害化脫除紫莖澤蘭中的毒性物質(zhì)的有效性和紫莖澤蘭栽培食用菌的可行性。利用紫莖澤蘭栽培食用菌，生產(chǎn)食用菌，脫除紫莖澤蘭中的有毒物質(zhì)，利用脫毒的紫莖澤蘭生產(chǎn)飼料、肥料，形成一個以“經(jīng)濟—生態(tài)”的循環(huán)體，并能利用經(jīng)濟手段，加快治理紫莖澤蘭對生態(tài)的破壞，促進人與自然的和諧相處。
應(yīng)用價值和現(xiàn)實意義
- 利用紫莖澤蘭栽培食用菌首先可以解決食用菌栽培料的短缺；其次食用菌為綠色健康的經(jīng)濟作物，有很好的消市場，經(jīng)濟效益可觀；再次，脫毒紫莖澤蘭的飼料、肥料深加工已經(jīng)成型，每年需要大量的脫毒紫莖澤蘭原料；最后開發(fā)利用紫莖澤蘭既能提高貧困山區(qū)群眾的經(jīng)濟收入，又能利用經(jīng)濟手段促進廣大群眾投入到消除紫莖澤蘭的工作中，解決紫莖澤蘭所造成的生態(tài)問題，是一個利國利民的項目。
學(xué)術(shù)論文摘要
- 本文通過將13種食用菌栽培在紫莖澤蘭培養(yǎng)料上，栽培出品質(zhì)較好的平菇、金針菇、白靈菇、長根菇、杏鮑菇5種食用菌，同時利用食用菌本身含有的大量生物酶較好的脫除了紫莖澤蘭中的有毒成分——澤蘭酮。
獲獎情況
- 無
鑒定結(jié)果
- 經(jīng)過查新，雖有利用紫莖澤蘭栽培食用菌的相關(guān)報道，但沒有如此齊全的菌種篩選實驗和探究紫莖澤蘭有毒成分降解實驗等的相關(guān)報道
參考文獻
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同類課題研究水平概述
- 紫莖澤蘭約于上世紀40年代傳入中國后，在云南、貴州、四川、廣西、重慶、湖北、西藏等省區(qū)廣泛分布和危害，目前已被列入中國首批16種外來入侵物種第一位，對于紫莖澤蘭栽培食用菌，國內(nèi)已有報道為中國林業(yè)科學(xué)研究院資源昆蟲研究所1978.12-1989.6研究的《利用紫莖澤蘭栽培食用菌研究》和田國廷等2003年發(fā)表在《中國食用菌》上的《利用紫莖澤蘭栽培田頭菇研究》和2006年發(fā)表于《食用菌》上的《紫莖澤蘭栽培食用菌品種(株系)篩選試驗》，國外未見相關(guān)報道。對于紫莖澤蘭的脫毒研究，也有不同的進展，但利用食用菌作為紫莖澤蘭有毒物質(zhì)脫毒的菌株，在國內(nèi)外已有報道中尚屬首次。本次測定紫莖澤蘭有毒成分的方法是根據(jù)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所紫莖澤蘭綜合防控項目組所探索的——利用高效液相色譜儀測定澤蘭酮的方法，精確有效的測定培養(yǎng)料中的目標脫氫澤蘭酮，該方法為中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院自行探索。
