作品名稱(chēng):甜菊口香糖——甜菊糖代替?zhèn)鹘y(tǒng)甜味劑 口香糖提升生活新品質(zhì)

作品大類(lèi):科技發(fā)明制作B類(lèi)

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 甜菊糖作為主要甜味劑替代原有木糖醇、山梨醇等，以避免大量使用導(dǎo)致腹瀉、體重劇減等不良反應(yīng)。甘油作為軟化劑，適量添加維生素C來(lái)提高產(chǎn)品本身的營(yíng)養(yǎng)含量同時(shí)調(diào)整口味。與傳統(tǒng)口香糖相比，甜菊糖口香糖更適合作為健齒醒或者無(wú)糖型口香糖。甜菊糖高甜度，所以在口味相差不多的情況下，其使用量小的多，也就降低了產(chǎn)品本身的含糖量，更適合糖尿病患者等需要低糖攝入的人群使用。

作品名稱(chēng):城市公園林緣景觀(guān)美學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)

作品大類(lèi):自然科學(xué)類(lèi)學(xué)術(shù)論文

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 本項(xiàng)目主要研究以下三點(diǎn)： 1、城市公園林緣植物景觀(guān)美學(xué)質(zhì)量 2、城市公園林緣植物景觀(guān)美學(xué)質(zhì)量影響因素 3、城市公園林緣植物景觀(guān)營(yíng)造建議 所有工作均圍繞以上三點(diǎn)開(kāi)展。首先通過(guò)調(diào)查對(duì)沈陽(yáng)城市公園林緣植物景觀(guān)美學(xué)質(zhì)量有一定的了解，在此基礎(chǔ)上了解其影響因素，并根據(jù)影響因素提出營(yíng)造建議。

作品名稱(chēng):凈月潭國(guó)家森林公園森林生態(tài)效益評(píng)價(jià)

作品大類(lèi):自然科學(xué)類(lèi)學(xué)術(shù)論文

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 從森林涵養(yǎng)水源、固碳供養(yǎng)、保育土壤、凈化空氣、防護(hù)效益和景觀(guān)休閑功能六個(gè)方面定量測(cè)算凈月潭國(guó)家森林公園森林生態(tài)效益，旨在強(qiáng)調(diào)森林的生態(tài)功能，為凈月潭國(guó)家森林公園生態(tài)環(huán)境保護(hù)、建設(shè)及區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供技術(shù)支持，并為凈月潭國(guó)家森林公園營(yíng)林規(guī)劃及森林多種效益發(fā)揮提供指導(dǎo)。

作品名稱(chēng):葛菊醒神茶的研制

作品大類(lèi):科技發(fā)明制作B類(lèi)

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 中國(guó)酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，自古就有“無(wú)酒不成宴”之說(shuō)。在人際交往和家庭聚會(huì)中，酒扮演了不可或缺的角色。飲酒帶來(lái)的不適癥狀和潛在的健康威脅也隨之走進(jìn)人們的生活。人們對(duì)健康飲酒有了進(jìn)一步的關(guān)注，因此一種自然健康的，具有解酒保肝作用，方便使用的解酒產(chǎn)品必將受到廣大人民群眾的歡迎！在此大環(huán)境下，我們以葛根、赤豆、佩蘭、菊花等幾種“藥食同源”的植物為主要原料，研制出一種純天然解酒保健飲料--葛菊醒神茶

作品名稱(chēng):微生物在空氣凈化中應(yīng)用的研究

作品大類(lèi):自然科學(xué)類(lèi)學(xué)術(shù)論文

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 本文對(duì)目前空氣凈化領(lǐng)域的概況和微生物在空氣凈化方面的應(yīng)用做了介紹，并提出提出用海藻酸鈣-活性炭纖維固定微生物為主的空氣凈化方法，集中了活性炭具有較強(qiáng)吸附性和微生物具有較強(qiáng)降解能力強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn)，揚(yáng)長(zhǎng)避短，使得室內(nèi)空氣的凈化變得更為方便高效。

作品名稱(chēng):磷轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白基因重組載體構(gòu)建及其轉(zhuǎn)化煙草的研究

作品大類(lèi):自然科學(xué)類(lèi)學(xué)術(shù)論文

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 本研究從番茄DNA中克隆磷酸轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白基因LePT1，將基因插入pCAMBIA2300中構(gòu)建成植物表達(dá)載體，然后用農(nóng)桿菌介導(dǎo)法對(duì)煙草實(shí)施轉(zhuǎn)化。PCR及測(cè)序分析證明外源基因LePT1已整合進(jìn)煙草植株中。進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)證明轉(zhuǎn)基因植株能在低磷環(huán)境中高效吸收磷元素。實(shí)驗(yàn)的完成為利用磷轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白基因提高作物對(duì)磷元素的吸收能力奠定了基礎(chǔ)。含LePT1基因植物表達(dá)載體的構(gòu)建未見(jiàn)報(bào)道，研究具有創(chuàng)新性。

作品名稱(chēng):泡菜中寄生蟲(chóng)卵快速檢測(cè)技術(shù)

作品大類(lèi):科技發(fā)明制作A類(lèi)

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 泡菜中寄生蟲(chóng)卵檢測(cè)在泡菜等相關(guān)植物源性食品的進(jìn)出口檢測(cè)中占有重要地位，最近幾年來(lái)成為泡菜出口的主要貿(mào)易爭(zhēng)端之一，已成為國(guó)家間進(jìn)出口的重要技術(shù)性壁壘之一；伴隨著綠色食品浪潮的洶涌，寄生蟲(chóng)卵污染食品已成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)之一。泡菜中寄生蟲(chóng)卵快速檢測(cè)技術(shù)使以上問(wèn)題都迎刃而解了，快速、準(zhǔn)確、便捷、經(jīng)濟(jì)的寄生蟲(chóng)卵檢測(cè)手段必將給社會(huì)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)、食品安全價(jià)值。

作品名稱(chēng):林下山參生長(zhǎng)年限的估測(cè)研究

作品大類(lèi):自然科學(xué)類(lèi)學(xué)術(shù)論文

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 本文從林下山參的生長(zhǎng)年限估測(cè)方面對(duì)林下山參進(jìn)行了研究。 本實(shí)驗(yàn)對(duì)不同品種、不同生長(zhǎng)年限林下山參的草酸鈣簇晶常數(shù)，淀粉含量進(jìn)行了研究。 本實(shí)驗(yàn)首次建立了通過(guò)測(cè)定草酸鈣顯微特征常數(shù)進(jìn)行林下山參生長(zhǎng)年限估測(cè)的方法。 本實(shí)驗(yàn)首次建立了通過(guò)測(cè)定淀粉含量對(duì)林下山參生長(zhǎng)年限估測(cè)的方法。 在對(duì)林下山參個(gè)子貨外形不造成損壞的情況下，本實(shí)驗(yàn)首次建立了通過(guò)測(cè)定須根中淀粉含量，對(duì)其進(jìn)行生長(zhǎng)年限估測(cè)的方法。

作品名稱(chēng):絞股藍(lán)復(fù)方液治療亞健康的作用研究

作品大類(lèi):自然科學(xué)類(lèi)學(xué)術(shù)論文

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 主要研究絞股藍(lán)復(fù)方液對(duì)亞健康人群出現(xiàn)的失眠、易疲勞及免疫力低下等癥狀的作用，通過(guò)絞股藍(lán)復(fù)方液最大給藥量實(shí)驗(yàn)、延長(zhǎng)小鼠戊巴比妥鈉睡眠時(shí)間實(shí)驗(yàn)、對(duì)小鼠負(fù)重游泳時(shí)間的影響、常壓缺氧功能實(shí)驗(yàn)以及對(duì)小鼠免疫器官胸腺、脾臟重量的影響研究，探討該復(fù)方液鎮(zhèn)靜催眠、抗疲勞、耐缺氧及調(diào)節(jié)免疫的作用。

作品名稱(chēng):基于治療氣血失和型白癜風(fēng)中藥紫草藥效物質(zhì)基礎(chǔ)研究

作品大類(lèi):自然科學(xué)類(lèi)學(xué)術(shù)論文

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 本作品基于大量文獻(xiàn)的查閱，了解到氣血失和型白癜風(fēng)的癥狀；并從文獻(xiàn)參考中提出了紫草治療氣血失和型白癜風(fēng)可能?；诖?，本作品再通過(guò)科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法，技術(shù)，來(lái)探究紫草治療氣血失和型白癜風(fēng)的科學(xué)理論依據(jù)，進(jìn)而為臨床白癜風(fēng)的有效治療提供了新的思路與研究方向。

作品名稱(chēng):營(yíng)養(yǎng)便攜豆?jié){片的制作工藝及藥理探究

作品大類(lèi):自然科學(xué)類(lèi)學(xué)術(shù)論文

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 豆?jié){是我國(guó)的傳統(tǒng)飲品，無(wú)論在南北方都深受消費(fèi)者青睞，但由于其口味淡，制作過(guò)程麻煩，飲用不方便等使其失去了部分顧客。 本組研制的營(yíng)養(yǎng)便攜豆?jié){片，在傳統(tǒng)豆?jié){的基礎(chǔ)上，加入核桃、花生、南瓜等物質(zhì)，使其營(yíng)養(yǎng)增加，更利于提高機(jī)體免疫 。并首次提出了將液體豆?jié){壓成片的構(gòu)想，利于消費(fèi)者攜帶 其外，本品緩解了傳統(tǒng)豆?jié){口味過(guò)淡、樣式單一的缺點(diǎn)，在某種程度上擴(kuò)大了豆?jié){的前景。

作品名稱(chēng):小鼠N-乙酰氨基葡萄糖轉(zhuǎn)移酶IVa基因RNA干擾載體的構(gòu)建

作品大類(lèi):自然科學(xué)類(lèi)學(xué)術(shù)論文

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 本作品利用載體介導(dǎo)RNAi，實(shí)現(xiàn)RNA干擾在哺乳動(dòng)物體內(nèi)長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)揮作用。同時(shí)選取的靶基因Mgat4a與腫瘤轉(zhuǎn)移機(jī)制目前研究較少，具有創(chuàng)新性。

作品名稱(chēng):車(chē)前子的脂肪油提取工藝篩選及其炮制前后脂肪油的成分研究

作品大類(lèi):自然科學(xué)類(lèi)學(xué)術(shù)論文

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 本實(shí)驗(yàn)通過(guò)現(xiàn)代化的超臨界流體技術(shù)對(duì)中藥車(chē)前子進(jìn)行炮制研究，并提取出相關(guān)活性組分，對(duì)于新藥的研發(fā)有重要的啟發(fā)性意義。

作品名稱(chēng):葶藶子的脂肪油成分研究及利尿活性組分的篩選

作品大類(lèi):自然科學(xué)類(lèi)學(xué)術(shù)論文

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 本作品深入的對(duì)葶藶子中有效活性成分進(jìn)行研究，采用先進(jìn)的超臨界流體技術(shù)，找到藥用部位，并分離出相應(yīng)的活性成分，并建立動(dòng)物模型對(duì)藥理活性成分進(jìn)行檢測(cè)，對(duì)新藥的研發(fā)有著重要的指導(dǎo)意義。

作品名稱(chēng):蛋黃油軟膏劑的制備

作品大類(lèi):自然科學(xué)類(lèi)學(xué)術(shù)論文

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 蛋黃油為民間的單方、驗(yàn)方，但在使用時(shí)多為現(xiàn)用現(xiàn)制，難于貯存。將蛋黃油制成軟膏劑，規(guī)范其制備工藝，有助于統(tǒng)一質(zhì)量、確保療效，具有廣闊的市場(chǎng)前景。該實(shí)驗(yàn)對(duì)淡黃油軟膏的制備進(jìn)行了系統(tǒng)考察，研究設(shè)計(jì)合理，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)真實(shí)可靠，論據(jù)充分，結(jié)論正確。

作品名稱(chēng):響應(yīng)面法優(yōu)化解淀粉芽孢桿菌Q-12發(fā)酵培養(yǎng)基

作品大類(lèi):自然科學(xué)類(lèi)學(xué)術(shù)論文

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 解淀粉芽孢桿菌Q-12在生長(zhǎng)過(guò)程中產(chǎn)生的抗菌活性物質(zhì)，能夠強(qiáng)烈抑制鐮刀菌、曲霉、青霉、毛霉等能引起食品腐敗的真菌。Q-12發(fā)酵液的粗提產(chǎn)物對(duì)熱穩(wěn)定，121℃高壓滅菌15min仍能保持很高的活性，易溶于水及極性有機(jī)溶劑，經(jīng)非極性有機(jī)溶劑萃取后，保留在水相的活性物質(zhì)活性變化不大，在較寬的pH值范圍內(nèi)都具有很高的抗菌活性，并且對(duì)蛋白酶K、胃蛋白酶、木瓜蛋白酶不敏感。

作品名稱(chēng):城市遺傳密碼對(duì)城市生命體健康狀況的探究與分析

作品大類(lèi):自然科學(xué)類(lèi)學(xué)術(shù)論文

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 本文通過(guò)對(duì)成都這座城市的歷史沿革進(jìn)行解讀，以此證明城市遺傳密碼的存在。并由城市遺傳密碼全面的解析現(xiàn)代城市的健康狀況，建立城市生命信息管理系統(tǒng)理論模型。

作品名稱(chēng):替加氟殼聚糖微球的制備工藝研究

作品大類(lèi):自然科學(xué)類(lèi)學(xué)術(shù)論文

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 本文以替加氟為治療藥物，利用殼聚糖為原料，甲醛為交聯(lián)劑，利用乳化交聯(lián)方法制備了殼聚糖微球。首先建立了替加氟殼聚糖為求得分析方法，通過(guò)精密度和回收率對(duì)分析方法進(jìn)行了可行性的驗(yàn)證，通過(guò)單因素試驗(yàn)，分別考察了殼聚糖的濃度、替加氟與殼聚糖的比例、交聯(lián)溫度、有機(jī)溶劑、交聯(lián)劑、乳化劑等因素對(duì)微球載藥量和包封率的影響。最后通過(guò)正交試驗(yàn)對(duì)處方進(jìn)行了優(yōu)化。

作品名稱(chēng):藤黃酸雙層片的研究

作品大類(lèi):自然科學(xué)類(lèi)學(xué)術(shù)論文

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 藤黃酸雙層緩釋片的研究對(duì)于改進(jìn)藤黃酸的治療效果，增加治療指數(shù)具有重要的意義。雙層緩釋片提高了藥物的吸收和利用度，提高了藥物的安全性、適應(yīng)性和有效性，提高了治療指數(shù)。

作品名稱(chēng):插花技術(shù)

作品大類(lèi):自然科學(xué)類(lèi)學(xué)術(shù)論文

作品來(lái)源:第十二屆“挑戰(zhàn)杯”省賽作品

作品簡(jiǎn)介： 主要關(guān)于世界各地婚禮中涉及花藝習(xí)俗，與西式婚禮中用到的婚禮用花，以及婚禮用花的主體：百合花的種類(lèi)與簡(jiǎn)介。